也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。
. o$ b/ W9 b1 L" u公仔箱論壇
- u$ b# z) U' T7 c. ^* o$ t/ j! |, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F/ c% {* ?+ }5.39.217.77:8898壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。
3 R* `) s; ?8 D! V, K/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H6 z6 P& X2 w5.39.217.77:8898
, B9 o0 ]6 }2 l* S e直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。公仔箱論壇# e" e: J, Z5 Y6 M; ?( U0 I3 h
* T1 j0 M- T0 z3 m8 V$ t8 o公仔箱論壇
" t/ z! y8 g4 k) B( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。5.39.217.77:8898& W+ J2 |7 M5 S4 N- u
" K. B" {; N; }( @+ p+ c 公仔箱論壇2 Z% X2 P6 ^+ L! t! `# N, C8 H
蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。
% n! \6 g4 F& N! E$ Q h5 x& otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 k. H+ x z( g4 O: Y! {/ K: V3 P
. `1 Q2 ~ o ?, [: m3 R1 \tvb now,tvbnow,bttvb半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。tvb now,tvbnow,bttvb. n9 C. X1 f, w- }$ D3 E' L% w
2 W7 A) `0 v# K8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海tvb now,tvbnow,bttvb% c# N- t5 ~. y' b V
從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
2 F- [. L% G2 B9 n0 D y5 c7 w
) i' _' }& [( L7 J0 @! N6 V6 Q近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。
: m/ j# @9 C0 Z# X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 a! `7 e4 s1 v& B! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a: J0 ^' v2 \! E9 Y' D0 y, n# l
) X/ @4 p6 o: C& ` A% p做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。
9 h7 \+ }8 n; G$ U4 ~3 U* J' N公仔箱論壇
3 _, a. y: ?0 Y a( |& H5.39.217.77:8898先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。 9 y; k8 U2 x0 ^
3 d& Z6 Q+ [$ t
別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, ]' ~7 p3 g1 V
# g2 q. W, `6 @8 F" F3 n! o: L: C' p2 y' u5.39.217.77:8898正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ { R$ P1 q: r1 R% R3 [/ |
公仔箱論壇$ z z* Z. @8 x* q- _
包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。 a( H5 ^' V9 E* h
) S4 V' n3 G) i- k0 w6 o5.39.217.77:8898壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。
% h4 |, ~ U# O# C" btvb now,tvbnow,bttvb
0 _9 x; u- v& b東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。 5.39.217.77:8898! U) l; m, ~, X
* f1 E: j6 V. r& ]$ b0 E/ B
即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。公仔箱論壇) O1 k0 k D7 e ?" E
, h: X9 a; c' ]4 r2 c! Z! @$ h4 Y是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！
! n1 H: O7 ^7 y8 B8 [6 B( P( J5.39.217.77:8898現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。
8 B" M# U5 B7 _& O R9 B3 B+ p6 `9 I( }
原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。" u2 h" B( I; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y y: E+ V' u y" \( U: R! }- G6 s
壽 桃 包 來 自 福 州
V& I$ U- _1 |. t2 Z公仔箱論壇壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。
* V: W2 _! i/ K6 e+ v. N公仔箱論壇
' K* F* v; W B5.39.217.77:8898而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。 tvb now,tvbnow,bttvb# [# D' F, m# A# o
8 `2 H+ n. p6 \) a. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東 海 海 鮮 酒 家
7 ~4 c9 c: g, ^; f( g1 S公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
! ]: t: N$ ]4 C3 |! w0 v" `/ s* [收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
5 Z5 F) M3 U0 Z5.39.217.77:8898交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4) ^3 ~7 c4 t( r/ E* O5 p- E+ b
泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時* H5 H# T0 D- X f, W/ |0 ^
0 f6 Z4 ~7 C0 b公仔箱論壇 0 X+ k! r$ W { ]) l j) C
+ A) O( a( J, b0 p9 T公仔箱論壇
% z y3 k- u9 w" U+ p: u- ]' v: B
最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包% M' |9 \, a9 s4 Z( t
說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。
( ?( U2 \+ G& B- utvb now,tvbnow,bttvb0 J4 n1 Z% Z2 G
起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。 公仔箱論壇0 O- t* A* _ J. i
. U9 I* X; V2 i& u( U4 ^. d( U. Q5 A) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。
. o* N7 N4 V% Z8 a9 U. U% l. a" s
在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」 P! b3 G1 P7 K2 v# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! a/ t3 O$ r% t- |
壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。
" {1 z" H* [ ~7 T* _" P$ Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ g2 I- Z7 j6 `! }2 `
這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。
( I; S% q3 _ g. @0 p& h% z6 G: {( ~6 B- y/ r6 E
雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。
: `5 W0 [% Y7 W5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m$ {; B# w! t& `子 母 壽 桃 包 $168
6 d; Z! q% n# ~+ N: }最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？ 公仔箱論壇) z' U: D9 O& t# o# W- Z( c+ C& \
tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 h$ H8 J! D4 _
其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。 ! C/ [( d3 ~5 l% ]5 o
8 i- a5 `: T* }: V& M! k$ N8 Ctvb now,tvbnow,bttvb相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。5.39.217.77:8898- b" L2 Z8 N7 j" G6 [0 x7 y. b1 H7 g
a5 ^- s: n s3 I+ d7 d公仔箱論壇
8 A) E1 s3 x' k: s% e1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c4 M" F( H5 V1 Z& }5 z* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 s8 b* ^# H- X% e2 O$ v
 公仔箱論壇7 y8 D; x# a D. _3 B8 W
2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。
* B2 E v7 O1 w p6 d4 dtvb now,tvbnow,bttvb
, v+ k! S6 ]) T: S/ N( }+ X3 l
" R7 [' ~9 k7 `% J' J) i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# X/ }# t* S& c. r: E. n1 t
1 i3 W2 q. c) W# F0 L3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。& O+ p+ O! m2 `- B7 Y
: V# T/ b/ {& C; N公仔箱論壇〔 食 包 貼 士 ﹞+ p v5 n3 b- d% d
當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。 ; I' t! V9 t O0 Q
外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。
5 K2 Z' w: N# V/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e G5 P6 \: M* q6 g/ {
鴻 星 海 鮮 酒 家 5.39.217.77:8898, c5 ^) ?& T- @2 O4 n
營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm! z+ ]0 R7 o- v3 L6 J1 \
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
4 r. f: |+ z- x3 ?tvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 5.39.217.77:88988 r2 r+ f( [9 h! b7 x8 \
泊 車 ： 代 客 泊 車
. F- `; X m8 w$ h/ }8 k2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全 線 鴻 星 有 售/ k% F4 E) ], ^. o, v2 J
& D" A& Q" I* k _- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \; d: ~8 q7 m, D p* p5.39.217.77:8898學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。
. A% ~, u- z6 F+ b+ n# N3 L5.39.217.77:8898" e m: D) [4 R' r, E+ C9 S; ~
人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) K G* x5 H; t+ {
幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？ 5.39.217.77:88988 J/ g# p3 {( O1 U) s
tvb now,tvbnow,bttvb5 w: V* v' X9 W! x8 O
再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。 5.39.217.77:8898! ^5 d# @7 G; H3 V8 z" l7 f! `
* \7 c$ d. B E7 ~8 j5.39.217.77:8898中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。 5.39.217.77:8898. }. q% J* T3 C2 O- y7 S
8 u3 L% \, J6 Y# L* _2 j像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。
2 ]+ ~7 [7 |- A% ^' A( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J0 L+ t6 N# S( f, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p$ e1 e3 u7 q$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( M6 V- t2 m: o7 B
最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。公仔箱論壇& S2 h7 A1 i9 J, x/ T/ g7 e
tvb now,tvbnow,bttvb0 H: b$ g% r8 [0 O; E3 b& m
不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。
2 B# |4 ?! H, F l
5 [6 p% d% `+ q9 Btvb now,tvbnow,bttvb現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。 2 ?/ u. d" L% u! h
0 F0 Q0 ~+ ]) z7 p7 I- V公仔箱論壇不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。& A: J% f9 i; K. w6 [! k4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! b# t' y6 q% C# {% r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h+ q. A- y# W3 a1 B
4 A* z& h8 C" g& z3 c( L5 B% ?; @
- F/ G* ~( u; C# P0 u8 w公仔箱論壇/ M& @! o! E5 h
 tvb now,tvbnow,bttvb# H, b2 b: [9 h! J/ B
6 d, [1 Z0 J1 `- D公仔箱論壇
5 @* Q- v4 F" A/ s. Q' `$ k. K6 b6 {3 d公仔箱論壇公仔箱論壇% W ?8 Y" i/ F# M6 g1 |
* Y" o, \+ M) \2 i0 Q
1 Q: \$ a2 F3 F3 M: N" Q9 ~
% Y, ^3 X" ?4 L; @tvb now,tvbnow,bttvb
* ^+ W E a, z7 X B# @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) @7 ]. T" C ]7 @1 s9 B0 L
2 l# U7 C8 D. ~: v4 p
1 D# a+ i; v; v
) e) Q- O4 a4 K# N/ c n, C
* Y0 O6 k1 z3 N6 z I mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r* f3 K; n. T/ e8 ^ v
〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕5.39.217.77:8898# Z1 z) A; f7 G& R4 W. a* j2 h
1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。 公仔箱論壇5 Q8 w+ y- O" I+ i6 r. J0 n4 t
2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& K* ^( h4 E7 z0 y
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」
' g: x' Z( B" U5 u8 Y公仔箱論壇4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」
5 V( o5 V" e* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」
9 F5 O5 C$ h3 x0 g- }5.39.217.77:88986. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。
9 c3 I, v* F* i公仔箱論壇7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。
* ^- |! h- A4 i9 a! ]# f$ W公仔箱論壇
0 @* X8 v" F5 ]4 g# M6 u( F" E1 [公仔箱論壇怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊
3 h9 d% Y9 S' v5 x' N utvb now,tvbnow,bttvb報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 