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) f; ?7 i! g$ e" e, a9 Y- gtvb now,tvbnow,bttvb材 料
. m; E7 Y& E3 T7 s# R9 A% a公仔箱論壇豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 公仔箱論壇- V& U+ ^( X- q% Z
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醃 料
: I% u: d/ b/ `# O5.39.217.77:8898雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 5.39.217.77:88983 }; P1 n2 Q1 D1 X/ R5 P
- K$ N. h) X1 s: {" _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 \7 @7 P! e4 W) V
醬 料
8 A' l/ z# Y* K7 L" g4 z' h5.39.217.77:8898沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q: H7 ?! V+ M4 J
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做 法
9 D' L' O8 t1 Q7 m' t, f# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
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2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# P& E7 p0 R2 s) }# Q" z, R. t; A2 w
7 L0 Z0 ]* k2 a4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 F) ^/ \5 ~6 c: e7 g$ G
; F, t$ w1 N3 N8 C N Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
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; ~4 t7 m9 }2 K5 @0 v& E" R7 k貼 士
0 k S- ]# D0 j% d* ]6 b. Q. W$ y* U公仔箱論壇麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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