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[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳


8 p3 D. V7 K0 K& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  _6 K. f. v* L9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 啤 梨 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 士 多 啤 梨 3粒 ( 切 粒 ) 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
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% X4 ?3 E4 Y8 n- H# z, r3 O醃 料5.39.217.77:88980 q6 }9 e0 e: Y2 {
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 ) y3 @) v: T! z- g9 j- k& ~9 l) {

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做 法公仔箱論壇- o2 i- e1 {- v  H3 J3 p5 [! Z: d
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 , 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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% @' @& x# A0 ]: C. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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' f) N  k! ~' l! \/ O4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 , 塗 上 魚 柳 兩 面 , 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。
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$ q0 [" W, K6 w4. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 , 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 , 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。* M2 i0 w$ c" J

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炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 , 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。
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