有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, w3 o) z- u
, B0 E( P8 G/ O8 Y7 x8 T5.39.217.77:8898當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。公仔箱論壇( w1 V: ]. H2 q. H! D9 @
, M) k' o1 O0 l8 Y" G) T母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 公仔箱論壇$ C/ ?7 t! u* O/ l5 B
. o) r- _5 z8 ^付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G' }. n& U4 ~: o: K
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。/ K- y4 |# t, s q: H
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& q& F% G/ i' |5.39.217.77:8898店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。. S" @# Z+ |. U2 i
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘 5.39.217.77:8898& M% {) ^' O, J0 c
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
: P3 N9 l' q8 W1 Z) I4 I' ~0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 E9 r! X2 I7 F: M- b8 Y, {
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蝦 醬 蒸 五 花 腩 - r* d5 J+ a3 O3 @2 ? ?. Q, i% _9 x
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。5.39.217.77:88987 K# E5 K* P v
0 ]( g& {7 R* `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, c& H0 \; J5 R( Y3 @
日 本 天 白 菇 鵝 掌
: n$ Q. z1 R5 K# ]tvb now,tvbnow,bttvb鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。4 p6 Z" U. B5 r2 l! W1 k
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
8 J# {% N7 d1 j* j/ g- a4 E0 D8 F澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。5.39.217.77:8898" F3 I( t( u; {. E$ Q) b" R
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8 P2 h1 ]3 w* i% y( ~, jtvb now,tvbnow,bttvb瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 5.39.217.77:88983 k$ M5 n8 H! |
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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酥 皮 馬 蹄 糕
6 `' J [& ]- L# z' z公仔箱論壇酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
! u7 n1 u( ~$ ~點 心 拼 盤 ：
8 P4 K& M) Z, m【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
; k/ S& C0 X @: `/ x6 R【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
+ G0 ?! H( X; }) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 老 火 湯 】 $ y* p+ F! V( ?" ^8 V
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 0 V" f$ U8 q9 O H( {- O n
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
" u6 W& ?! k" I5.39.217.77:8898【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
: G- G1 Y8 e: d* dtvb now,tvbnow,bttvb【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
1 q, H/ |6 m: C4 K7 [【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
; ?0 q; t0 |( j1 ?) o' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 tvb now,tvbnow,bttvb8 e. q- Z" Q9 d, U% m0 Q; A
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 公仔箱論壇' H5 I. G# W+ J
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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新 同 樂 魚 翅 酒 家tvb now,tvbnow,bttvb2 L" f3 _. Y7 s" ]# r
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 公仔箱論壇% C7 E- w/ K6 {8 P2 ?: [9 `6 a
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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