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& m2 v+ l! }* f: E6 x, E* |2 U公仔箱論壇材 料
6 ]2 \/ D8 b6 ^% B& |# {6 B雞湯 1/4 杯 、 水 1 1/2 杯 、 紅 蘿 蔔 1/4 杯 （ 切 粒 ） 、 薯 仔 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 青 豆 3 湯匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 不 含 穀 膠 意 粉 4 安 士 、 有 機 熟 雞 胸 肉 1 件 （ 切 粒 ）tvb now,tvbnow,bttvb Q8 d: Z% v+ L# w$ C. U
% `; a: V) _( K) F/ l2 u5.39.217.77:8898做 法公仔箱論壇/ X% w0 O: [# R5 {9 I' R
1. 將 水 、 雞 湯 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 粒 、 薯 仔 粒 及 熟 雞 肉 粒 放 入 鍋 ， 開 大 火 煮 滾 ， 再 收 細 火 煮 20 分 鐘 。 . f0 w$ k" @8 ^2 `" M @/ y
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2. 另 外 再 開 大 火 煲 滾 水 ， 放 入 意 粉 煮 5 分 鐘 。 待 意 粉 煮 熟 後 ， 將 它 倒 入 （ 1 ） 一 齊 煮 滾 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 便 可 。
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不 含 穀 膠 意 粉 煲 滾 後 ， 可 以 熄 火 焗 15 分 鐘 ， 再 過 冷 河 ， 口 感 會 更 佳 。tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 }. T) B0 x4 x; K3 `: o
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發表於 2009-4-27 02:14 PM
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