市道 低 迷 ， 抵 食 夾 大 件 、 價 廉 物 美 成 為 出 外 搵 食 的 最 高 規 條 ， 於 是 十 元 八 塊 有 交 易 、大 大 件 啖 啖 肉 的 雞 扒 頓 時 在 逆 市 中 排 眾 而 出 ， 俘 虜 了 不 少 普 羅 大 眾 的 嘴 巴 。
1 Q! u3 J4 L6 d6 O, k. X5.39.217.77:8898新晉 雞 扒 專 門 店 、 逆 市 擴 展 的 燒 雞 店 、 炸 雞 店 ， 或 煎 、 或 燒 、 或 炸 ， 把 本 來 平 平 無 奇的 雞 扒 ， 變 成 誘 人 食 慾 的 美 食 。 這 些 大 份 又 juicy 的 美 味 雞 扒 ， 教 人 如 何 抗 拒 ？
: m' V6 o3 L* T
. k' Z% P9 C6 ]1 Y' ` Y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & ~. G) a( f6 p) d
最 美 味 ！ 16cm 長
( p/ o9 ~- p" T2 I5.39.217.77:8898用 坑 紋 爐 燒 製 雞 扒 ， 不 但 不 油 膩 ， 還 特 別 快 熟 ， 燒 出 來 的 雞 扒 挺 juicy ， 加 上 雞 扒 夠 薄 ， 非 常 入 味 。) l1 L- |9 ^0 ?; \9 j, d
" U' q( T) {) b% p; k: T
( Z' |0 S C9 h+ u# _5.39.217.77:8898美 味 秘 訣
/ F- m5 A6 E/ `- F/ _+ w5.39.217.77:8898用 坑 紋 爐 夾 着 雞 扒 燒 ， 雞 扒 兩 面 受 熱 ， 熟 得 快 ， 避 免 肉 汁 流 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( q; U/ B* D3 n. i! r% j
雞 扒 配 焗 肉 醬 意 粉 $48
9 ~, I: x4 J2 V8 \5 K+ @5.39.217.77:8898焗 意 粉 內 有 芝 士 、 車 厘 茄 、 肉 醬 等 ， 味 道 頗 膩 ， 是 以 只 配 一 塊 雞 扒 ， 分 量 剛 好 。tvb now,tvbnow,bttvb, [% P! G4 L- v. g7 G- ^% z, p
# q+ W- d5 ^" }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y4 ?1 L" V" n2 s: {* R5 o. A5.39.217.77:8898雞 扒 撈 丁 $34 ` E' g& n; c$ X; R. ?5 U
兩 片 大 雞 扒 分 量 十 足 ， 惹 味 可 口 ； 撈 丁 內 有 醃 菜 、 青 瓜 絲 、 生 菜 絲 等 ， 口 感 豐 富 。
: p1 ]: q2 n' v n/ m7 w- y, ]6 a: T' Y% J# a2 M+ z
& w8 L- A' t1 @' D5 e" m3 Y' c燒 茄 子 $20
; G' A( M2 K/ }# O2 _2 M' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掃 上 特 製 的 肉 汁 豉 油 再 燒 ， 味 道 鮮 甜 ， 不 少 人 也 愛 點 來 加 菜 。
) M O( t7 o! l+ J; Z公仔箱論壇
( C% V% N7 F$ n; C7 }, b% z7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i' G# a0 ]% E. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高 湯 蘿 蔔 $18公仔箱論壇7 x9 Q( f; B, o {+ z
用 以 肉 骨 熬 成 的 高 湯 煮 成 ， 蘿 蔔 只 取 最 嫩 的 部 分 ， 入 口 無 渣 ， 味 道 清 甜 。
& ~6 n# O1 i9 [ C( q" ^ X' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* k' ]/ V. T5 t3 V
& S/ s6 |. L: B# t* b4 X; Xtvb now,tvbnow,bttvb門 口 貼 滿 明 星 相 ， 包 括 阿 蘇 、 任 賢 齊 和 陳 豪 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' l* Q3 i4 F$ p6 M
+ f: |1 I* M/ c' ]9 z5 I* X. P
: `- u) A9 K, T5.39.217.77:88983 u8 L2 _1 G2 |+ L! T' k
, }4 k) E5 O( j6 y8 T( p; U# T! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; y. T3 K0 U a4 K2 o, E) H
$ X2 u+ E6 i' k+ _" _" [下 午 1 時 ， 客 人 極 多 ， 逼 到 背 脊 貼 背 脊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ ]7 L# A+ {0 v. I8 g' Z% G/ x
! j5 n5 g6 P0 p$ e 3 D) D `/ c' O8 L
店 內 爆 棚 ， 門 外 一 樣 大 排 長 龍 。
$ m3 T5 u5 I/ ~9 e公仔箱論壇
: P2 [: E9 s4 N! v( V1 C tvb now,tvbnow,bttvb) u, u3 @5 B& z1 O6 Q
負 責 人 孔 先 生 ： 「 我 們 的 雞 扒 一 日 賣 過 千 塊 ， 看 來 北 角 區 的 客 人 好 喜 歡 這 種 燒 雞 扒 ， 相 信 很 快 便 可 以 多 開 一 家 分 店 。 」
, g% v/ W; @- c3 ~/ g& ~, K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A5 _: l7 r9 L# C e: a
6 X" t4 u: I# [tvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 迷 語 ： 廖 先 生 " @3 j4 f; `7 t# d( B6 M' y8 u
保 安 工 程 ： 「 燒 雞 扒 無 煎 炸 雞 扒 那 樣 熱 氣 ， 但 同 樣 惹 味 ， 用 來 送 飯 或 意 粉 ， 飽 肚 又 好 味 。 」# ]$ p5 c2 W3 B0 J/ n( C
# [1 J1 c" r. S; _+ P
最 近 雞 扒 大 熱 ， 始 作 俑 者 是 榮 式 燒 雞 扒 。
. j$ @ K2 ?9 x6 Q+ v) r9 Y% K5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 x" y) k+ ?% Q/ P* w* n: e
08 年 在 灣 仔 開 業 的 她 ， 格 局 像 茶 餐 廳 ， 主 攻 港 式 燒 雞 扒 ， 可 配 麵 、 意 粉 、 飯 等 ， 短 短 一 年 間 就 在 同 區 和 銅 鑼 灣 開 分 店 。
& ]+ [. o" M" H2 n% w0 S# V+ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- j N5 J, T- b4 A9 J/ X9 Z+ l
最 新 分 店 位 於 北 角 ， 甫 開 張 便 人 頭 湧 湧 ， 飯 市 時 段 平 均 要 等 20 分 鐘 才 有 位 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T# M% U0 [7 {* o' x
/ g1 ]' t& I& f7 O" l; U: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未 試 過 的 人 會 嘀 咕 ： 「 雞 扒 啫 ， 有 乜 咁 巴 閉 ？ 」 公仔箱論壇4 ]3 @! N" a& a8 o: S
tvb now,tvbnow,bttvb+ k# X* M v5 p) x2 [
答 案 就 是 ： 即 點 即 燒 的 雞 扒 size 確 實 駕 勢 ， 像 雞 扒 撈 麵 ， 就 有 兩 片 3 隻 手 指 闊 、 足 手 掌 般 長 的 大 雞 扒 ！
' q4 D: S0 D9 o8 l2 _' Z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( p2 A* P/ {9 g
燒得 金 黃 的 雞 扒 上 佈 滿 誘 人 的 坑 紋 ， 極 惹 味 ， 雞 皮 微 脆 ， 而 且 出 奇 地 不 油 膩 ， 又 夠 入味 ， 難 怪 配 角 如 撈 丁 、 烏 冬 等 只 是 平 平 無 奇 ， 已 叫 人 一 試 難 忘 ， 就 連 嘴 刁 的 阿 蘇 、明 星 如 森 美 、 孫 耀 威 等 ， 都 食 過 番 尋 味 。
. b- c7 V! P+ A# X+ l0 E: `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 j( L3 P! ~! p l: m$ i! a
美 味 背 後 ， 功 臣 竟 是 一 個 坑 紋 燒 爐 。 5.39.217.77:8898* j6 Z& j/ w- r; o1 v' F; H
5 \+ n1 y; F1 e/ B! x \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 出 面 的 雞 扒 唔 係 煎 就 係 炸 ， 煎 的 就 油 淋 淋 ， 炸 的 就 乾 巴 巴 。 ) V& @5 z" E# q6 {
! ?% N, A; V) I# U c; W' t0 i
用坑 紋 爐 燒 雞 扒 就 不 同 ， 燒 雞 扒 時 雞 扒 多 餘 的 油 分 會 由 坑 紋 中 流 走 ， 食 落 就 不 膩 ； 再者 坑 紋 燒 爐 夾 熟 雞 扒 時 溫 度 極 高 ， 我 們 再 把 本 來 厚 厚 的 雞 扒 片 至 闊 薄 狀 ， 易 入 味 之餘 ， 還 更 易 夾 至 熟 透 ， 這 樣 一 來 ， 煮 的 時 間 愈 短 ， 雞 扒 自 然 就 愈 多 汁 了 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. j1 z) c+ c4 G; a- a2 |) v
公仔箱論壇9 N. i- r# i# @ k
負 責 人 孔 先 生 牙 擦 地 說 。 最 後 將 燒 雞 扒 蘸 上 秘 製 的 肉 汁 豉 油 ， 雪 藏 雞 扒 即 時 山 雞 變 鳳 凰 ， 變 成 店 子 最 搶 眼 的 明 星 ！ 2 t7 s P) L+ d2 m
tvb now,tvbnow,bttvb* D* p1 J$ a# Z5 c: I
燒雞 扒 竟 有 如 斯 心 思 學 問 ， 真 叫 人 不 得 不 寫 個 服 字 ， 無 怪 乎 客 人 都 不 介 意 等 位 ， 也 不在 意 餐 廳 逼 逼 狹 狹 、 手 肘 相 碰 、 夥 計 無 禮 ， 榮 式 燒 雞 扒 就 是 有 這 種 魅 力 ， 叫 進 門 的客 人 抱 着 氣 而 來 ， 捧 着 肚 子 飽 足 地 離 開 。公仔箱論壇- X4 Q* W& V( P
tvb now,tvbnow,bttvb- _) ^9 ]# r% K) k
榮 式 燒 雞 扒(北 角): n7 p- ^9 k8 C, b2 T, L7 d
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm |
發表於 2009-4-26 08:35 AM
| 