8 [2 R* t4 P5 ^4 a- ~tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 v4 f! o; v1 K% M$ I w
材 料
6 ?3 c" P: B5 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
_& h' D5 Y5 g0 k' ]% l! d" n+ R# T0 ]
調 味 料- z; A& v8 o* V5 a e3 Q
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許5.39.217.77:8898* N3 W' w( x* F! S2 o
/ e7 A* X" K9 f, H# X- o2 x公仔箱論壇; P+ w, T) l0 n, x+ m3 K
做 法公仔箱論壇) e$ Y1 |0 n% @2 m4 K: L) U
 5.39.217.77:88984 F* F# `5 ]+ T
8 u; ` {- _! E8 C m
1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb! j, z G1 a# g- ~% \: q0 _
: X) X) y& F, Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 j7 Y8 G) b N. x' ]6 t
公仔箱論壇1 N& K3 C0 n1 Y
3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. k- b0 F L h$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' n6 k& G+ H! z- @1 i% Z
1 x# m6 A- Y* g1 F' b7 M$ ]8 Q貼 士
0 }! o; Y% v* D$ m$ v( V金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。
# ~+ K" N, ^. W |
發表於 2009-4-24 02:12 PM
| 