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材 料
$ y) x/ `6 i) T. h! s6 I9 r {# [雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
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調 味 料
) Q- j3 |; q, F/ g$ [/ U g, _5 E5.39.217.77:8898鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' |5 {4 X# n+ V/ v

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1. 金 菇 冲 水 , 切 去 硬 莖 , 切 段 , 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 g# T X) J$ h& ] r
公仔箱論壇+ C: U6 I# P4 K e; O+ i: n
2. 將 ( 1 ) 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 , 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 , 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。
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3. 燒 滾 油 至 160 ℃ , 放 入 春 卷 即 熄 火 , 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 , 開 大 火 炸 約 10 秒 , 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. n3 s B: A' x7 E
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7 B- ^8 E- _$ O+ S, Jtvb now,tvbnow,bttvb金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 , 即 買 即 煮 很 重 要 。
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