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豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 / [' T8 ]$ y5 b4 X! T% Y% e" x
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9 q6 h! `( Q1 e, E- ]+ o }5.39.217.77:8898醃 料
8 Z! P5 i! A% ?" L) `; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 5.39.217.77:8898' \9 P7 I6 D d6 ^6 X) |
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做 法
' y( K8 v; q( w$ P7 [2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 - y3 L8 M8 W' @9 U; D8 f
& r* ]& ]0 F/ \2 C9 P2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
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* D4 u: H4 x0 c* f- ^3 @! u, Z3 r$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。) U* ?* e' [7 v' p$ g
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公仔箱論壇0 U8 o& p! I6 y! k6 y. G5 i* p- x0 o# M
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% \/ V: u' `' D8 o: y: ^tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
/ `. ?7 ?3 G5 p6 O3 B% O公仔箱論壇如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
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