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/ [* J3 j% J; z& }) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ u# p/ v e; D6 V/ E( o鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生 麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許 0 u7 D4 ?& r8 B$ E4 m7 X# F2 u9 x0 z
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1 U0 @+ I" F, n) { S5 V& Q& d/ [調 味 料公仔箱論壇" g- {7 K" o, G2 B T+ M
鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇' p+ \& `5 ~7 X& `3 o3 H' e# P
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做 法5.39.217.77:88981 E" `( j# ]& l+ p5 f4 Q4 v$ {4 x
1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 ， 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。 0 k& y3 N: n! `* y" q' x& _
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2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。 % w' G/ D: R# D( A
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3. 將 生 麪 拆 散 ， 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 ， 然 後 包 上 鯪 魚 肉 ， 再 包 上 生 麪 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 V. @; {2 k
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4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。
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5. 燒 熱 油 至 120 ℃ ， 放 入 （ 3 ） ， 待 麪 在 油 中 略 散 開 後 ， 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。
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, f ?6 n0 @/ p$ p5 l# I& w貼 士
' I4 n9 t+ W$ _公仔箱論壇吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 ， 可 去 除 生 麪 中 的 梘 水 味 。5.39.217.77:88983 ]- r2 v3 y0 B/ j3 J
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發表於 2009-4-9 02:27 PM
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