 ) w& T: Q `( [
5 j1 y: x' a. [3 O! t! P( R6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' O4 ?+ Y5 }" `, ]9 A' \# v* s
材 料5.39.217.77:88980 t( B4 r: ^2 W1 I
$ {; Y/ W" @) x5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ y+ _8 w- t9 T' ?
蛋 4 隻 、 低 脂 蛋 黃 醬 2 湯 匙 、 鹽 / 芫 荽 各 少 許 、 茄 膏 2 茶 匙 、 油 浸 番 茄 乾 2 片 、 黑 橄 欖 5 至 6 粒
' R$ F, l5 b) c" j- c! [7 g公仔箱論壇
) y' j' f5 V3 ~# t
8 w7 ?2 n6 d9 |( htvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 h! s* b9 Q2 `6 _/ q/ u
8 R4 b/ W0 {- R4 x/ ?公仔箱論壇公仔箱論壇0 M! B) b& J$ S! ?: |
1. 將 鹽 加 入 半 煲 水 中 ， 放 入 雞 蛋 ， 開 大 火 烚 3 至 5 分 鐘 至 熟 ， 取 出 浸 冰 水 ， 然 後 去 殼 ， 將 蛋 切 半 後 挖 出 蛋 黃 ， 蛋 白 留 用 。
* f2 z" P* `: G( I7 ttvb now,tvbnow,bttvb
& o B' \1 N$ B* g2. 將 蛋 黃 、 蛋 黃 醬 及 茄 膏 壓 碎 拌 勻 ， 加 鹽 再 拌 勻 ， 放 入 唧 袋 備 用 。 5.39.217.77:88989 m& H, K" r, ^) z2 D V1 H! }& R
5 x- U) g9 |1 w& m; w
3. 番 茄 乾 切 碎 ； 黑 橄 欖 切 片 。 ! v8 t# F3 e; x7 d3 p
- N8 w W. |5 k7 V" \3 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 於 蛋 白 上 唧 上 （ 2 ） ， 撒 上 番 茄 乾 及 黑 橄 欖 片 ， 加 芫 荽 裝 飾 即 成 。
' G+ H0 X. b, Y' d; R% L+ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 n' S1 T3 e i8 s' h# y( u
' x# N( _+ [7 } 5.39.217.77:8898( `! u2 A D- f/ |1 K: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E U. [! l) N3 w3 k) I
 5.39.217.77:88989 b7 p; g; m) g. e
5.39.217.77:8898# V' {/ D) P$ j
4 Z6 J( Z, w- m& F( E+ ?* ]* d
貼 士1 B- g! x6 C/ J# |" u" I8 t
烚 蛋 須 凍 水 落 ， 否 則 雞 蛋 易 爆 開 ， 外 形 就 不 美 觀 了 ！ 加 鹽 則 令 水 有 浮 力 ， 可 保 護 雞 蛋 。tvb now,tvbnow,bttvb3 T! |/ P! m$ A/ [6 ?# Q s8 Y
|
發表於 2009-4-8 02:23 PM
| 