% ~* S" I0 g! x' t$ _tvb now,tvbnow,bttvb, P8 W4 Q- t. B1 X* _. v7 N8 A
材 料
; R( o! }/ ]& j m! r6 F i" x墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t# i# _8 F" \/ y& h) Z2 o0 [
5 `. Y/ Z' B5 v( \tvb now,tvbnow,bttvb1 |% r! d! |$ x! i
做 法5.39.217.77:8898) ~# |: `" I/ I8 j) y( U
1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。
: T2 D2 G# b; H* Z; Q; i公仔箱論壇
% m; k3 N( |- U9 L1 h+ z6 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。
4 ~$ U9 N6 u5 @; z+ y# ?5.39.217.77:8898
( X9 l. g' A6 v3 H$ P7 p7 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。 * M+ X# i. s- Z. Z
! c: u, K9 J3 A- d2 l# w7 \+ E0 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。公仔箱論壇4 {5 r( g& G) b
公仔箱論壇% `6 `! H6 _* F% d3 A1 J
公仔箱論壇1 E& ~0 N% a h$ P) A
貼 士
" q) @ e U5 Y/ g公仔箱論壇
& k; h c/ G) G8 z7 Y公仔箱論壇血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。: L& {) g' _% K0 X
|
發表於 2009-4-2 12:40 PM
| 