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材 料, D- u1 M* i' x4 y9 D
菠 蘿 包 2 個 、 蛋 2 隻 、 番 茄 4 片 、 芝 士 2 片 （ 切 碎 ） 、 糖 / 鹽 / 胡 椒 / 牛 油 各 少 許 、 蛋 黃 醬 1 湯 匙: w) I/ e& C ~4 r G) U6 w
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做 法 {' ?. Q4 d. }5 R$ R
1. 菠 蘿 包 打 橫 切 ， 但 不 要 切 斷 ， 放 焗 爐 以 200 ℃ 焗 5 分 鐘 ； 雞 蛋 煎 成 荷 包 蛋 。 公仔箱論壇/ L, a1 D) U/ E3 c8 J, p
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2. 打 開 菠 蘿 包 ， 塗 牛 油 ， 放 芝 士 及 番 茄 ， 撒 糖 後 放 荷 包 蛋 ， 再 撒 鹽 及 胡 椒 ， 加 少 許 蛋 黃 醬 夾 好 便 成 。
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! G! R4 b6 @/ L% T* e8 @8 q不 用 焗 爐 ， 可 打 開 麪 包 ， 以 白 鑊 烘 至 微 焦 。
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發表於 2009-3-27 12:45 PM
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