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/ ~5 ^8 Z9 o& C材 料tvb now,tvbnow,bttvb) g- E9 \2 m" C* [
鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 5.39.217.77:8898+ {/ S) L! p f; d) J% B
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) I" l X- U/ h: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
* w6 _" ^$ A6 l4 g5 _2 Q公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
8 n1 G$ M8 ?) k3 i. o公仔箱論壇3 B! B9 Z, t4 A) p, R4 ?0 p5 W: T
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做 法
, k2 j4 y* n" Z3 y0 x1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 7 e3 [2 T. r6 L2 S
+ u6 I& K# c, m& e公仔箱論壇2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# d* y" E& u' {" ?
4 W5 ?/ |) d# e; v* T5.39.217.77:88983. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 m2 i9 l* q
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" p1 h5 j* p+ @5.39.217.77:8898加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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