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材 料
m0 e0 N8 z+ o' i f$ o6 ?伊 麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許5.39.217.77:88983 X2 z/ c1 \1 c2 ]; I
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. w3 r$ q4 u' d$ D做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 p& @& [3 ]: p" {" `6 A
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0 C( \: W/ i- N4 B4 t; b公仔箱論壇1. 燒 滾 水 ， 將 伊 麪 煮 散 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; i% m( v9 r
% b- `7 k: A: [3 ^- _1 v+ I2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 叉 燒 炒 香 ， 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。
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. d$ Y: ~8 x a6 P7 ~" p0 c公仔箱論壇3. 灒 水 下 伊 麪 煮 至 略 為 收 水 後 ， 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 ， 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 ， 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb; B- g/ _5 ^6 p) O. I/ d
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貼 士
& b! c1 v9 F+ o1 |2 F2 ]3 o8 C: Htvb now,tvbnow,bttvb芽 菜 可 先 汆 水 ， 炒 時 便 不 會 出 水 。5.39.217.77:8898( v; Z* M* G0 `, |
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發表於 2009-3-23 02:09 PM
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