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材 料
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# f3 Z4 R& a2 ?) k7 R公仔箱論壇糖 醋 麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升2 F8 A. N* |5 G! s) \+ g! i3 s( d
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1. 燒 滾 油 ， 放 入 糖 醋 麪 炸 約 3 秒 ， 即 撈 起 瀝 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y) ]7 U2 N) q" K# G
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2. 燒 熱 鑊 ， 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 ， 煮 滾 後 調 細 火 ， 將 糖 醋 麪 回 鑊 ， 撈 勻 備 用 。 1 G; p: o$ n5 v+ ~. c
5 s; |& e/ C( z" M7 W5 Z |# ~) P: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 糖 醋 麪 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。 公仔箱論壇; j7 d4 I( p1 ~. B+ }# b' Q
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4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。5.39.217.77:8898: H& a/ f4 D1 m; h/ [
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貼 士
/ [+ g2 K& R6 X. Q- G- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 糖 醋 麪 時 ， 油 要 滾 ， 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 ， 否 則 很 易 會 燶 。
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發表於 2009-3-23 02:08 PM
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