[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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材 料
) ^' h( J( Y* E) X; t7 s& f有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K& g, _0 \+ K/ V8 G9 f
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做 法公仔箱論壇4 b9 t6 E# p% l# K2 |3 X# [) @) h5 M* v
1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。
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, l, g2 Y0 Q6 Q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。+ |9 `* E% I, @- `6 T9 l7 o

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1 Q( n( ?# |; s4 b' O2 I9 ]0 G蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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