材 料4 I+ |# q z, W& {% ^7 S
意 式 Country Bread （ 農 夫 包 ） 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許 5.39.217.77:8898, l' c2 q* t1 X
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 c w0 P9 ?: v/ _3 H. ]: k- _& \
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 公仔箱論壇+ K; l/ @% T; ~4 u4 u4 i7 i a
' y, w- B% L$ M7 {* s- e+ E5.39.217.77:88982. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 ， 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。 ; j0 t8 [& H( F E
" e( a" k6 a" | r4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將 番 茄 切 粒 ， 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
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5 l6 d: g# r! y+ s. T4. 用 蒜 子 在 烘 好 的 麪 包 面 上 磨 茸 ， 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 ， 淋 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 上 （ 3 ） ， 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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貼 士: V# t9 a3 C% N% `( f# I5 x
除 了 Country Bread ， 其 他 硬 身 的 麪 包 如 法 包 都 適 合 。tvb now,tvbnow,bttvb3 C. i7 @" _1 e. P
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發表於 2009-3-19 12:46 PM
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