[中式食譜] 沙 爹 牛 肉 芥 蘭

nt1972

. q( Q" s8 q' h. ]5.39.217.77:88980 i5 }8 x8 {. ~! ?" v) y0 H( a" k
材 料- y7 G3 _. P0 y# h1 s- b, f
芥 蘭 1/2 斤 、 牛 肉 片 3 両 、 水 1/2 杯 、 花 雕 酒 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 紅 椒 絲 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: `% ~- |  {
' {- P4 g& ~5 q2 k" C% z. c3 P
牛 肉 醃 料
2 M/ L$ S. w0 I0 l5 X( Ntvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯 匙 、 生 抽 １ 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 油 各 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 R( w1 j4 A

0 U! U6 d" C  O! J+ c芡 汁 料5.39.217.77:88987 ~* v# d0 _  ^+ z) ~
水 1/2 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 沙 爹 醬 2 湯 匙 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇3 l1 i! \1 ^/ x) \) R9 s5 }
5.39.217.77:88989 E' J) Q, K0 L  \+ L  |" e

6 {$ {  X+ X( s/ a. s) t0 P3 u公仔箱論壇做 法
, N1 m& I3 M& F) @! K5 r1. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 醃 約 15 分 鐘 。 公仔箱論壇5 d/ q- f& a$ n

8 |  L# y6 x5 K. l) x: |+ I" S2 u5.39.217.77:88982. 燒 熱 鑊 ， 下 牛 肉 炒 至 七 成 熟 後 撈 起 。
. p0 [  H0 N- s, [5 T7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c; U- T4 R5 @9 V5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 下 芥 蘭 、 水 及 花 雕 酒 炒 勻 ， 冚 鑊 蓋 煮 約 1 分 鐘 ， 然 後 加 魚 露 及 糖 略 炒 ， 將 芥 蘭 隔 去 水 份 撈 起 上 碟 。 5.39.217.77:8898. K: ?9 U) C5 z$ m

2 f8 N* W, a8 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 再 燒 熱 鑊 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 加 入 芡 汁 料 ， 煮 至 滾 起 後 埋 生 粉 水 芡 ， 淋 在 芥 蘭 面 上 ， 最 後 放 上 紅 椒 絲 做 裝 飾 即 成 。
; G6 R, C( T( P) e$ L! l0 _4 Etvb now,tvbnow,bttvb  j( ]% A, q6 i, r4 ?( ~
5.39.217.77:8898% |% }; G1 d9 @5 T& X1 o1 H

# {/ A/ U3 W( t; n- V, x; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' u0 k* M/ D; x( r

; Z4 l) @5 b7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a7 \/ t& T6 X公仔箱論壇貼 士, n- A; t7 L7 w
炒 芥 蘭 時 加 入 花 雕 酒 可 除 去 芥 蘭 的 澀 味 。
3 W1 L: g1 s) q. _* e  [, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。