自 從 「 阿 土 麵 線 」 在 旺 角 大 賣 特 賣 之 後 ， 現 在 弼 街 又 開 了 一 家 新 的 ， 叫 「 阿 升 麵 線 」 。
4 @( E5 v5 d5 B6 E# T, q2 g! D5 f公仔箱論壇公仔箱論壇' }$ F m) _& b' f+ f* Z
檔口 小 得 不 得 了 ， 只 有 兩 三 百 呎 ， 不 設 座 位 ， 讓 客 人 打 包 。 賣 的 是 大 腸 麵 線 ， 小 的 十二 元 ， 大 的 十 八 元 。 那 麼 遠 走 來 ， 當 然 是 要 大 的 ， 見 店 外 有 條 長 龍 ， 大 家 買 了 就 走。
9 f. j. G. n0 c0 o/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w7 Z4 L% D( y" k C! A5.39.217.77:8898這 一 再 證 明 台 灣 小 吃 很 合 香 港 人 胃 口 ， 我 們 到 那 邊 觀 光 ， 也 是 找 這 些 小 吃 。 我 買 了 一 碗 ， 站 在 店 外 吃 ， 因 為 櫃 台 還 擺  種 種 配 料 ， 要 添 多 少 有 多 少 。# g9 r8 S; i! D# V
! g' n$ X" \. Q( Q2 V% l$ \4 h5.39.217.77:8898 公仔箱論壇! a- ^2 N# b1 ]$ E; B
大 腸 麵 線 ， 讓 人 吃 出 十 足 的 台 灣 風 味 。 $18
2 Z( p: X) T0 S6 c I( e5.39.217.77:8898公仔箱論壇: o* U: f3 G, |
: `) z" B' f8 {. r- l& Z/ G+ [7 s鹽 酥 雞 炸 得 酥 脆 甘 香 ， 送 飯 下 酒 皆 宜 。 $24
, M% a1 z$ w8 J5 l
8 U+ T) S6 M+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
! C, Y. ]5 k" W- L$ I" K0 J台 式 花 枝 賣 相 討 好 味 道 亦 佳 。 $10
_: a" ^0 v* u9 C u1 ]4 G公仔箱論壇) r, @2 x4 p! q/ \3 V1 A
7 C q w- ~2 ^( q& n btvb now,tvbnow,bttvb辣 菜 脯 與 榨 菜 ， 辣 得 直 叫 嗜 辣 者 也 折 服 。 免 費5.39.217.77:8898: N3 t' b; P6 x5 {
$ V1 T$ n/ D% e# r
先 嘗 一 口 湯 ， 煮 得 很 稠 ， 如 果 要 清 一 點 ， 那 麼 用 力 攪 拌 它 好 了 ， 一 拌 ， 澱 粉 落 下 ， 湯 就 清 了 。 不 錯 ， 不 錯 ， 是 有 台 灣 味 。
' ^- c9 y2 G1 d% v7 k5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 t3 U4 A6 H0 w, N0 H
麵線 用 的 是 紅 麵 線 ， 由 台 灣 進 口 ， 這 種 麵 線 製 造 複 雜 ， 要 經 過 搓 、 揉 、 捏 、 擠 、 壓 、拉 、 甩 、 拋 、 曬 、 蒸 等 過 程 ， 所 以 不 容 易 斷 掉 。 豬 腸 洗 淨 後 滷 過 ， 再 和 麵 線 一 塊 煮， 又 加 了 小 生 蠔 。 5.39.217.77:8898, p$ A6 T: g5 |
6 E# n; _9 [' H2 D4 t4 W
我 看 到 免 費 配 料 有 辣 菜 脯 和 辣 榨 菜 ， 字 條 寫 小 心 ， 小 心 ， 非 常 辣 。 哼 ， 哼 ， 什 麼 辣 沒 試 過 ？ 舀 了 一 大 匙 進 麵 線 中 。 公仔箱論壇- \- [3 g! z, Z& H
$ x, k* ^% F5 p/ a6 G& k4 o# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 吃 ， 可 嗆 到 咳 嗽 ， 還 打 噎 打 個 不 停 ， 實 在 是 厲 害 ， 甘 拜 下 風 。
9 Z; m. G( M: H8 f- z
; p2 `: v/ x9 V1 C' ^& K; R0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 是 香 港 人 ， 因 愛 吃 台 灣 小 食 而 開 這 家 店 ， 其 中 一 個 拍 檔 周 小 姐 ， 人 長 得 漂 亮 ， 剛 好 在 店 裡 ， 問 她 道 ： 「 租 金 要 多 少 ？ 」 tvb now,tvbnow,bttvb, u0 \+ Q- T( Y( k8 e' i
& i- ^: L, }7 c/ `9 @$ W1 \, i公仔箱論壇「 八 萬 。 」 她 回 答 。
?" Z+ m# s2 T- s9 x1 A5.39.217.77:8898
# \; n m/ a9 Btvb now,tvbnow,bttvb算 大 的 好 了 ， 一 碗 十 八 塊 ， 要 賣 多 少 碗 才 夠 付 租 ？ 不 計 本 錢 和 人 工 ， 燈 油 火 蠟 等 ， 一 天 兩 千 六 百 六 十 六 ， 每 日 要 賣 兩 百 碗 。
3 [4 w0 p2 Y. r. S5.39.217.77:8898
+ U) d) R& r/ R「照 旺 角 這 種 人 流 ， 一 天 八 百 碗 是 沒 有 問 題 的 。 」 周 小 姐 說 ： 「 香 港 人 喜 歡 花 樣 多 ，我 們 不 得 已 加 了 蟹 肉 、 蝦 、 蜆 肉 、 珍 珠 元 貝 等 等 ， 像 車 仔 麵 那 麼 多 選 擇 ， 客 人 才 滿意 。 」
0 }/ u) N7 y e1 `5.39.217.77:8898
# ]( \( [3 {. |) u7 `3 c5.39.217.77:8898另 外 賣 的 有 鹽 酥 雞 ， 小 的 十 五 塊 ， 大 的 二 十 四 ， 還 有 台 式 花 枝 ， 那 就是 炸 魷 魚 丸 。 飲 品 有 金 桔 檸 檬 等 。 做 生 意 也 要 靠 膽 識 ， 每 個 月 八 萬 租 那 麼 小 的 地 方， 我 是 不 敢 投 資 的 。8 l/ u7 R) A# p. Y) p& E2 ?% ]
公仔箱論壇# |; D" _: Q7 _8 S
 5.39.217.77:8898; E1 j& R/ w% m: O! A% g
「 阿 升 麵 線 」 賣 的 是 台 灣 小 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ q; m8 C/ m4 g4 u7 `
! k* j5 b. X) u( L4 L8 z; V5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 Q% A, y7 q- X+ J. n$ C, T
|
發表於 2009-3-13 11:07 AM
| 