 公仔箱論壇0 g+ }0 a8 a: ^1 g: i/ C" J
" |+ P! a" z4 L! f) Z材 料
7 \8 \9 w- x) ~& d5 R9 m7 S3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 溫 室 青 瓜 仔 1 條 、 鹽 醃 鮮 海 帶 20 克 、 白 芝 麻 / 昆 布 各 少 許 、 淡 鹽 水 1 碗 5.39.217.77:88982 h' ^) ^ S. F1 f8 M! D
2 [; e4 b5 S' q: T
+ ^ z2 U& W( j. C) y( o Q& B2 R# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土 佐 酢 汁 料 $ { [3 p9 o& |2 A
水 140 毫 升 、 味 醂 20 毫 升 、 淡 口 豉 油 20 毫 升 、 米 酢 60 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 木 魚 花 10 克
7 T# F, N3 }! q5.39.217.77:8898
2 ?* a5 P/ W' H1 j4 n5 ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇: g6 I7 z+ O- ^1 M
1. 青 瓜 底 面 斜 切 ， 如 風 琴 般 不 要 切 斷 ， 放 入 昆 布 及 淡 鹽 水 浸 約 10 分 鐘 。 3 }6 l' \! C! e( |# e
7 ?4 J' T0 y7 y; f, U+ B
2. 海 帶 啤 水 20 分 鐘 後 索  ， 切 去 梗 莖 ， 然 後 切 細 件 。 + Y/ v) p. ?/ V/ c: S7 h
( s* F# v8 L1 ]& C7 ~# {- @$ f wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 140 毫 升 水 ， 加 入 米 酢 、 味 醂 、 淡 口 豉 油 及 砂 糖 煲 滾 ， 熄 火 後 加 入 木 魚 花 ， 倒 起 坐 冰 上 待 變 凍 ， 隔 渣 成 土 佐 酢 汁 。 公仔箱論壇$ b, H- f- L2 V- U( T) p
% q1 z; |! ]4 m! C$ B4 w
4. 青 瓜  水 後 索 ， 切 成 約 4 厘 米 的 粒 粒 ， 加 入 海 帶 ， 淋 上 土 佐 酢 ， 撒 上 白 芝 麻 便 成 。
$ R( P/ V& A4 E: V3 Y$ v. s2 u7 m/ l
貼 士' j7 K5 W' F4 p/ D! z
( |. P5 l' {5 |. e9 N7 c公仔箱論壇海 帶 浸 完 水 仍 然 頗 硬 ， 不 適 合 做 這 即 食 前 菜 ； 用 鹽 醃 鮮 海 帶 ， 爽 口 好 味 ， 啤 水 後 便 可 即 食 。tvb now,tvbnow,bttvb4 a: p' A9 G& `& Y
|
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 