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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


+ B/ G# [, B- E銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
0 [5 p- N' n! s' d' Q) P公仔箱論壇最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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3 o9 b! n9 }" [* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
) N/ u& O) w! K新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。1 a" {5 _/ ^' m2 C( a

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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。公仔箱論壇' k7 V# V+ v3 f' ?6 d. s- \/ H, Y
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每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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. O; o2 ^$ V* P: b3 n6 @. Q8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l7 j$ j% j( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。公仔箱論壇* A8 b- u" |- h# j+ s) ]  y+ d
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- y. j2 s: I
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L& P  R7 n4 L, L2 K) A& p5 q4 @
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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, `1 S9 m' Y/ I' g4 _平 食 日 式 咖 喱 飯
! C; w: y' l% R4 }; G2 `+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.77:88987 l& S2 |7 V% C8 U
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。5.39.217.77:88988 H" f9 s0 b2 C0 ~

+ ^, l2 Q  X- R. q5.39.217.77:8898這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 / Y/ n$ P) t7 g# n. S+ u+ G% Q

% m) i. V/ H7 [/ ?6 P5 |8 xtvb now,tvbnow,bttvb但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 j7 J, O" Q$ g9 d9 ?9 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( T. y7 N0 o2 E  y" Q0 A6 ?
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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8 h! x/ i: ]& H2 q" c4 a% q! I公仔箱論壇那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。" r/ s4 a# l1 Y/ X: v1 _

# u/ I. J, N7 s. M1 C5.39.217.77:8898快 餐 貼 士公仔箱論壇& L, S" q" p8 c/ q5 i, N/ M7 _
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
/ a7 y" z' y# G" ?5 Y- B2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, i2 J0 a; b$ u' d
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
8 l6 v0 f2 i" q  B; U+ o公仔箱論壇4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 公仔箱論壇! X' l3 A( _% D4 v: ~( l0 @
5. 平 均 消 費 : $255.39.217.77:88989 H% e. j: B& Y7 [% N4 t

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+ U7 Q/ c' \/ F0 L) Q公仔箱論壇銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [; V8 F! N. e, h
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm2 s$ x0 ]+ t" R; V  S, s
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 % l0 [6 u9 I, T
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 " h2 A5 \- J1 B: Y1 ~' i# ?
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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1 b" ]+ z( J- E: x. U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ Y( E9 D+ G0 ^# i5 t
霜 降 牛 扒 $78
3 q/ Z, a7 C  B; c- n1 i用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q. P  i: H% C: g4 M0 P  q
公仔箱論壇4 E* r5 a6 ]# f5 w1 K; b8 k$ v: _% U' Q
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黑 椒 牛 肉 飯 $38
, K4 B; j* x2 f9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。) w( ~, S5 @2 K: _; |

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6 Y% d% }* `4 d7 r未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* s, g& [" v. N0 s8 \

$ J- W, g+ y9 U. Ytvb now,tvbnow,bttvb慢 食 鐵 板 快 餐
7 e3 U1 ]: B  @" h" J5.39.217.77:8898快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
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9 i1 L/ I, U$ F) k  B公仔箱論壇Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% s9 [8 b( u$ a# W& I

: v5 z1 w* b' e9 j! g) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 I, h( S" C
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ u8 |! G  a+ p/ m

* J4 N# @- h" M& w% h夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。
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3 J! t# n% `3 x  A% r6 R- w食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
5 X) a9 d5 R8 X) X/ p「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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9 F1 n. ^1 ~6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士7 @: @- N& v" J  I3 M
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 5.39.217.77:8898, R8 q8 s9 Z  j0 u- O
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。 " G, k9 F4 G( ]1 v+ z" f  q9 i& F
3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 : g$ Y: J6 L! ?/ w3 m
4. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ d1 u( a& B) u3 s& a

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8 N' Z3 b6 d2 u0 l4 p8 B) \tvb now,tvbnow,bttvb
1 N! @$ s3 F2 n9 G8 cPepper Lunch7 u: Y- E+ b/ T' C
營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 J; g  ], k0 d  y# }" Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇9 w- W& S- f/ X$ v$ ]( A2 `% G
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 " P) l$ ^; Y2 n, w8 j" s0 Z0 U
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。( [# b7 n) _; _' i
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tvb now,tvbnow,bttvb( H( B& X" j- |6 _
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。3 |5 Y1 n5 e( a& T
5.39.217.77:8898: p: v9 a8 n1 q( o( A& \

$ t' c* [' ?. P* G  q  S公仔箱論壇蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
2 J* E" p0 u/ x1 l% x  T5.39.217.77:8898包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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8 a5 [" _4 \/ H# ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 q2 Y* h! k6 t& W/ a4 _( c
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $385.39.217.77:8898, B7 N1 u% m+ }- Q2 A) W
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.77:8898; ~  I2 b5 s0 E$ O/ u

% X0 g1 i3 |# j2 C: \  @- [& \墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族5.39.217.77:88984 c" |! D. z( l9 y# e
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 * }. H4 i$ ~+ L" V  a0 b3 f

& F" J! l! d  m+ {( a5 }0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 公仔箱論壇/ g: z/ W2 f3 l8 ?- t

1 C; T: P. ^& o! F1 N" k: w價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
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3 f* ?* {, N0 c7 h4 A2 Dtvb now,tvbnow,bttvb粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
! s' a6 V6 w: J8 p# p' z; u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; @' ~. o9 d  O+ Z+ T) O
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
2 a' ~% \0 |  ]+ J公仔箱論壇" P! O" K; c- q) f3 \! R
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
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7 _' |  ~4 l/ v( Z公仔箱論壇
" A+ }) `+ z$ ^! v公仔箱論壇食 客 鍾 生 ( IT ) 公仔箱論壇+ K3 [: j" n' y; D% a
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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9 l" I( l: o$ O! z+ }快 餐 貼 士公仔箱論壇3 [0 h3 ~! {' g2 A
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
/ ~% K! i4 u; T# E5 d+ r5.39.217.77:88982. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
7 P/ ~2 y/ K1 i( @0 m" t% Y/ @3. 平 均 消 費 : $50
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* D3 x$ H* n! ]; g# F天 菜
4 l! F" m5 s  m+ \. X5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb4 \0 v( d$ r6 J6 U* t
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
8 g2 J; a' K% T# ~) d. [: l5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
. o" F( |9 P( I! C1 ptvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時5.39.217.77:88985 V" l' b3 {( O* X
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。4 m9 |: M: a4 q* |. `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R: a0 ?* r: o) |5 E
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! v; T% g$ P3 t6 f1 }9 k$ g4 Z5.39.217.77:8898# Y$ E( b4 l% w* k1 d" m/ r+ m
自 創 沙 律 $45公仔箱論壇8 [, a+ D- D% p! f* F5 S( i
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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7 x5 p+ y# A: M( B9 K希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb% n* M; s. T6 e: F9 s  Q% s
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。tvb now,tvbnow,bttvb$ J8 W" |$ @/ ~+ `! E
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. {8 b4 c1 i! u; z" d- T一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。, v% u' M+ `' g) A$ e
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千 變 沙 律 店
% T5 {& n2 y: n+ Y0 O' q5.39.217.77:8898電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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% R! n, @- m" Q) s8 b公仔箱論壇從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 5.39.217.77:8898( p  s; x. T8 a+ E. t. ~
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翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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! y4 ^( o' p) f1 [" k; f5.39.217.77:8898穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 公仔箱論壇( t* d6 W+ c/ d5 [- x6 n

/ s7 q8 k! |# v1 Z/ \, j6 B! ttvb now,tvbnow,bttvb當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ v! ]$ \& r+ e3 I( W
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8 ?* h  A# O# w: N$ t公仔箱論壇食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 )
( }" ~+ X$ J9 J: H: W- K4 }5.39.217.77:8898「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb/ C& F" `8 a, b+ ?0 r1 c6 W

5 f: H- c1 C  z公仔箱論壇快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: X7 A% Z' \# B; R  {- j  J' M
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
+ A0 M7 v! |2 [8 R3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 ; l$ \5 `: E( P' ^/ ?
3. 平 均 消 費 : $50
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Just Salad
2 e  N! H: d% |$ _0 ]) z+ ^營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 5.39.217.77:8898. q. U3 F: e  D4 N3 X, j
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
. |2 `# r8 v( S+ T8 Y1 Etvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 5.39.217.77:8898  ^) C6 m& R' w! E0 c
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
7 {# z7 L% I$ w7 y! B- _3 I: c+ l特 色 越 南 法 包 $33$ c# |; }1 g  w: f% ?
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。6 C+ n% O5 J* T  I! [
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鵝 肝 蒜 茸 包 $185.39.217.77:8898) D1 Z6 J8 o* F
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。
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# Q- t( U8 r9 b( l6 w2 w6 z公仔箱論壇有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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  f' p0 |- m! M* Y公仔箱論壇特 色 滴 滴 咖 啡 $22
/ u7 s7 ~" O  d: A3 k+ Y# d; _6 w5 V用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。公仔箱論壇$ Q& q' W8 }5 u

8 y' s/ a0 ^2 W日 賣 300 個 法 包
7 F$ @# q: {9 @: [1 {$ I* x. S5.39.217.77:8898越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb# b$ Z* M; C. h# x$ Q
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
% a! F) p; W0 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ f9 N& K  k1 y0 C
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 5.39.217.77:8898, X1 L# b3 e' U

4 N# ^. y" z/ w9 [# A! v: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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食 客 張 小 姐 ( 文 員 ) ; G6 s4 l  H, t
「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z: Y  b$ s! G( C/ n' X

/ _$ |3 e! S2 E" V快 餐 貼 士
- c& C" ]/ g. `! A6 }5 ]$ a. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
: j" [- `4 k! M+ ^& X1 f" `2. 可 走 青 加 辣 。
& L/ J- O7 L: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
' S3 f6 f6 M4 O3 b0 u2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 : $40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* ^5 D, X$ ^  w" O2 p' E
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3 ]8 B4 X. f1 t, z$ j7 q* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
5 b2 {2 e0 z% W* n( u. F3 _3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
7 q6 V/ H) Z: p8 v公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
! H1 o# b! U1 ?9 G5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
. e. F4 {3 ?3 u  _) ]$ k$ s2 B5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
! W% \( a' b1 {2 P% P% W+ \5.39.217.77:8898全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
$ J; d) R: N: r& Y3 D  [5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 d' V8 `/ H! @' R8 T! v+ c. n
清 心 快 餐
( y+ D! O5 N( w  X0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 5.39.217.77:8898* i0 U" @  ^+ F4 |8 ?
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 q: l2 i% }

. M- l7 U6 ?% A+ w$ o3 y  {5 S- o公仔箱論壇本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇' w7 @% Q! n3 M% x7 t

7 B: i3 [: D0 A% c% K公仔箱論壇食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: @5 F, U6 J

- Y7 \1 V$ h' ~* t1 A5.39.217.77:8898素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。公仔箱論壇9 l" _- f! m8 H

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% l9 J! |3 i  z1 n, K3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u( E/ f4 _; ]3 x: V左 : 七 味 腐 皮 卷
9 i! o/ y6 s, Q9 i  ~: E6 G" H公仔箱論壇用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。 公仔箱論壇* m# @( E& F. V! w: J4 H
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上 : 素 串 燒
# y% H; B: L5 M$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" P, d4 T! \- i0 {( e1 t  U
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下 : 海 參 甜 豆 白 果 tvb now,tvbnow,bttvb  t" o& v! ?8 J; e. s& U
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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8 n8 g8 C& q# B$ \' ]右 : 釀 蘿 蔔 3 W( z8 Z3 |' x9 g6 [
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
3 a+ M! _6 c6 S0 r+ |* G- P8 |食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 ) 4 j' W3 Z& ^6 t& t1 k1 N
「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」7 ?9 K9 n- e2 _. D! K1 y3 q
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' m7 k; }4 d' I% E/ |7 y3 b公仔箱論壇快 餐 貼 士公仔箱論壇& ^% K6 B7 R, u9 M" [
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 公仔箱論壇8 p3 Z: p, g1 ^/ n) |+ o
2. 平 均 消 費 : $40tvb now,tvbnow,bttvb* {' i) H1 G- F% S; O' m3 o( J

. n- I  E% l) C' D  O哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb6 W. l. W5 ~# x+ x) n
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm
( A) [: M/ \  X' D& b* \- {% }9 [收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 6 k& ?! n( ?7 A9 U( }2 h
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
# \  Q0 O' ~" G% i/ P5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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