[食肆地點] 【 風 光 絕 美 快 餐 店 】

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5 ]% E: p# S/ S* ?& t; h% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 ， 它 的 極 端 — — 快 餐 ， 並 無 因 此 而 沒 落 ， 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 ， 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 ， 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 ， 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 ， 除 了 環 境 升 級 ， 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 ， 水 準 還 不 斷 提 升 ， 一 點 都 不 粗 糙。4 Q; u. k/ s6 v# }: z

0 j% I, p; r1 b; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何 謂 快 餐 店
" A; f$ B, a0 c* B4 s2 F, C5.39.217.77:8898據 大 英 百 科 全 書 指 出 ， 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 ， 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 ， 講 求 效 率 ， 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 ， 後 取 餐 ， 所 以 不 收 加 一 服 務 費 ， 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。5.39.217.77:8898! {4 P3 W  R- [& W: U; l

( s7 l; d' a" Q0 t0 h9 Q& m快 餐 店 發 展 史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 F+ i5 E  }. h* i
快 餐 的 興 起 ， 源 於 工 業 革 命 後 ， 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 ， 無 暇 煮 食 ， 所 以 愈 省 時 的 食 物 ， 愈 受 歡 迎 ， 快 餐 店 因 而 崛 起 。
: M) J2 A! o0 ^$ Z% J3 z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H1 w: l( T# @1 N5 k  r作 為 工 業 革 命 先 驅 ， 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat ， 在 1912 年 於 紐 約 開 業 ， 是 快 餐 店 的 雛 型 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' e% w5 i. C( @# ^

/ K) P1 |% c  T& e, D8 a  N到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 ， 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 ， 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 ， 由於 工 多 藝 熟 ， 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 ， 令 她 快 速 擴 張 ， 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。
8 }1 b. H* J- {" L$ _  C光 影 變 幻 中 ， 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 ， 和 海 港 景 色 相 比 ， 又 是 另 一 番 景 致 。公仔箱論壇9 c5 R7 ]; y: P* p8 I8 F

  v) m0 a+ K- s6 `" K! T# ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q& C+ S0 p( P2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" T  r2 b8 W# O8 Z1 P/ h
燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQtvb now,tvbnow,bttvb; s( V% v( f. k- w+ A9 b, S
一 說 起 快 餐 店 ， 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆 的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 ， 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠 。 不 不 不 ， 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 ， 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 ， 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 ， 讓 食 客 迎 清 風 ， 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。
$ b* o* G: \' @$ o4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  m% C9 Q0 L: A! d9 e. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 其 他 任 食 BBQ 不 同 ， 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 ， 食 客 排 隊 自 取 。5.39.217.77:8898" i. f! [  c! V

# [5 ^) {, J; k! |, p6 u: iFoodcourt也 好 ， 快 餐 店 也 好 ， 幫 襯 她 們 ， 除 了 消 費 便 宜 ， 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ，沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh ， 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 ， 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園 山 青 水 秀 的 風 光 。tvb now,tvbnow,bttvb7 U& l, T( J  t7 _9 X
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# P* l4 T8 D' ?! M公仔箱論壇Foodcourt 設 計 開 揚 光 猛 ， 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。
* s( U; v2 P% w, v9 @& O% H; g8 C+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l* J( y. }1 {  R" N9 h$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y; a2 ~& {* q總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 ， 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 ， 除 了 負 責 燒 肉 ， 還 主 理 foodcourt 出 品 。
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烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 ， 但 入 口 多 汁 ， 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。0 N. v4 I* Z! C& s

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雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 ， 入 口 無 雪 味 。tvb now,tvbnow,bttvb; M% n$ j" M# P% L: g, n$ \- K

% U0 R& q  S) E& k5 H1 o& ]公仔箱論壇食 物 廣 場 第 一 景TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 ?2 r* u1 P
要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 ， 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 ， 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt ， 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。 5.39.217.77:8898# A/ i/ m0 X9 H
開 張 約 半 年 的 Fresh ， 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 ， 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 ， 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 ， 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 ， 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 ， 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 ， 令 人 神 清 氣 爽 。
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' L$ L$ b. }) btvb now,tvbnow,bttvb入 夜 後 ， 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 ， 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 ， 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 ， 帶 來 一 陣 涼 意 。 公仔箱論壇/ t! ^& c+ C% R- d/ z( i, b
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室內 設 計 也 非 等 閒 ， 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 ， 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 ， 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 ， 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 ， 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 ， 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 ， 滿 室 簡 約 清 雅。公仔箱論壇8 N& C- \3 w( j

- x1 B: o- ^6 c( I5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 o, F- n7 {. Z3 w* l
燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。
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2 B! D2 _* c  q. M  `1 Z公仔箱論壇任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  D' L" H% ]2 V

) b: ^8 z5 t  W# L) J0 dtvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 生 （ 右 一 ） 和 朋 友 7 k, {! z, r: F$ Q( ~8 G' o6 l
「 我 們 來 了 幾 次 啦 ， 特 登 屯 門 過 ， 呢 度 環 境 一 流 ， 風 涼 水 冷 ， 食 物 都 唔 錯 ， 七 八 十 蚊 有 咁 多 揀 ， 算 係 咁 。 」
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' M6 ^0 m$ \) H" M4 s. P4 y公仔箱論壇噴 泉 旁 的 BBQ
; @" j7 I+ U" V+ T% _$ ~, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。景色 再 好 ， 也 要 有 好 吃 的 東 西 ， 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 ， 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 ， 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 ， 讓 客 人 自 取 ， 最 不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 q# ?, w2 s: K7 |) \
BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 ， 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 ： 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 ， 除 了 肉 類 ， 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 ， 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 ， 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 ， 燒 得 香 口 多 汁 ， 不 會 太 。
  n4 Y/ P8 I) t8 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇" o% m) {: L! u' v; ~2 k4 r
除了 燒 烤 外 ， 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 ， 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 ， 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 ， 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 ， 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 ， 平 日 經 常 爆 滿 ， 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 l4 V6 v- g! h% F5 Z- v/ l
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FRESH 五 星 戰 隊9 d5 Y- U5 [  P/ {- O
除了 任 食 BBQ ， 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt ， 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳， 另 有 一 家 酒 吧 ， 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 ， 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 ， 代 表 每 一 家 店 。
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/ D' b- ?  v- X- p; @2 w3 X; TFoyer 是 酒 吧 連 水 吧 ， 播 放 有 線 電 視 節 目 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& z; P  c8 Q* z9 P" ]* c% V

; J, I4 h& x# X2 @0 }齊 來 啤 一 啤 　 F=Foyer3 \9 A' ~) O+ W" j+ R
在 foodcourt 有 生 啤 供 應 ， 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 ， 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 ， 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 ， 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 ， 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 }* T& M% t' V6 x3 j; D& w
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( F, Q, V, V4 B( Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Z" n, r, h) h5 d% G+ b5 V
原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40
. j7 w7 D! f& [3 J$ C公仔箱論壇蒸 而 非 焗 ， 清 淡 少 油 ， 鱆 魚 粒 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- G/ Z+ \: [1 V5 X
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籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $383 R0 V0 d7 }" A9 Q' [* g
每 天 限 量 30 客 ， 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 ， 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。
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中 國 人 捧 場 　 R=Rice Pot
  y2 k: p  ?& h2 E提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 ， 合 共 三 十 多 款 ， 多 為 蒸 炒 ， 少 見 炸 物 ， 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 ， 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 ， 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 ， 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 ， 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。公仔箱論壇7 i" ^1 w/ `  e# I# p0 q
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& c7 `& O  E9 L% s% W$ B. o# }印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $45
- ?6 J8 t; z1 u0 \8 U咖 喱 香 濃 ， 羊 肉 入 味 ， 薄 餅 鬆 軟 油 香 。: ^9 |1 g8 T9 W
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/ p8 C. D; @+ r5 ?- N' d印 度 大 廚 Tara ， 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。+ R' E8 p7 e2 [% B: m  r7 ?- U

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+ S  X; ]" I2 I3 x- h+ z. |海 南 雞 飯 $45
* D: s& U/ U/ r5 d: |/ C- E2 g雞 飯 油 潤 但 偏 腍 ， 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。tvb now,tvbnow,bttvb2 T- f; Y( a: \" a
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正 宗 星 馬 泰 菜 　 E=Equal Spice
2 ]  F& L" ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛惹 味 香 口 的 ， 便 要 幫 襯 Equal Spice ， 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 ， 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 ， 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 ， 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 ， 咖 喱 濃 稠 辛 香 ； 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 ， 更 附 送 黑 豉 油 ， 味 道 正 宗 。
6 [( L0 t3 s0 A9 z6 q7 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( i, j& ^( n) E* e
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海 鮮 石 頭 飯 $48: P& _' z- \1 [5 U4 I; P
材 料 豐 富 ， 飯 焦 脆 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 V; h5 L% Y* L3 u& \
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日 式 燒 鰻 魚 便 當 $45公仔箱論壇* c/ ^1 S  g( I
用 的 是 日 本 米 ， 入 口 煙 韌 。
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1 q: T! P, i, V- S9 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `  y; |) D, V+ y
飽 肚 之 選 　 S=Sumo
1 {1 ?- G" C0 u2 J& Y場內 的 日 韓 代 表 ， 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 ， 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 ， 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 ， 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ；日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 ， 頗 落 本 ， 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ，可 以 不 吃 。5.39.217.77:8898. f9 v: j. b7 z" A, J/ H$ p' C1 W! Y

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- @4 @: T, [: s% K0 ^+ i5.39.217.77:8898夏 威 夷 薄 餅 $48tvb now,tvbnow,bttvb7 f8 B3 r" s. S. N* F. v. X
即 叫 即 焗 ， 餅 底 香 脆 ， 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。5.39.217.77:8898& E  K  T, B/ C9 N0 j- f

0 Y$ }6 M9 g- {/ ]4 P% A7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) h* j- ^* k$ X( f
超 級 漢 堡 包 $48
/ B9 D( j' V- O6 _3 _6 P. z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 ， 入 口 鬆 軟 多 汁 。5.39.217.77:88982 k( T4 Q( Y: W, |  w
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西 人 至 愛 　 H=High Five DeliTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d: R4 d% R5 W) r! @, N
主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 ， 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 ， 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 ， 像 薄 餅 即 叫 即 烘 ， 入 口 香 脆 ， 上 時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 ， 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 ， 肉 汁 豐 富 。tvb now,tvbnow,bttvb& ~4 O" U' f! T1 A

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; L* F4 U& W! D0 p+ f! Itvb now,tvbnow,bttvb遊 玩 科 學 園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `6 A) F& y% a) v
坐 小 巴 、 巴 士 ， 都 可 以 到 科 學 園 ， 但 要 是 有 時 間 ， 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 ， 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 ， 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 ， 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 ， 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 ， 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 ， 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 ， 值 得 漫 步 欣 賞 。tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 \0 q! t- O+ i2 Z8 u- k1 v
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快 餐 貼 士
1 z/ Z# A9 D( R5.39.217.77:88981. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 ， 為 時 約 半 小 時 。 3 [$ O- O" g$ P9 Q: ^/ H6 F
2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 ： 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm ， 成 人 $108 ， 小 童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ， 成 人 $150 ， 小 童 $75公仔箱論壇$ T8 C% n$ Z  n4 D( H5 Q2 }
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Fresh5.39.217.77:8898( f  V$ g# N" s# ~- B$ e1 x6 y
營 業 時 間 ︰ 8am-10pm; B: o- |# N! Y
收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 ， 不 設 加 一 。 ' W* _/ T0 c8 l$ m$ I+ e
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 ， 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。
' f$ G, z( R! B0 F/ U, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 ， 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。
% S/ T# j$ R1 n, Q& J) H. ^# c公仔箱論壇平 日 的 下 午 ， 食 客 都 是 架 墨 鏡 ， 頂 太 陽 帽 ， 活 像 度 假 中 。tvb now,tvbnow,bttvb' d9 ~; o! ^6 A; J5 c9 d! z; w& `
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赤 柱 海 灘 零 距 離TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O; @+ o- v$ r5 l9 e0 c
可能 是 持 靚 行 兇 ， 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 ， 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 ， 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club ， 既 有 無 敵 沙 灘 view ， 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 ， 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ？
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/ P0 D3 k4 C5 e; T- o4 jtvb now,tvbnow,bttvb室 內 景 致 也 一 流 。
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外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 ， 一 到 周 末 ， 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。' y0 e$ |% `2 b. c9 B9 a: {2 A
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7 }; ], W  S3 R8 n7 k; Stvb now,tvbnow,bttvb餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。: n7 {: Q( p! n0 y8 k! l! a
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食 客 Michael 　 律 師
- J$ e1 x* a4 N& q4 I+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 ， 朱 古 力 Mousee 極 佳 ， 而 且 環 境 一 流 。 」
5 f6 g$ v7 u3 b/ k8 o. C( F' F0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g1 T% K4 x' d$ n! ?8 g8 l- l3 F5.39.217.77:8898寧 靜 的 大 海3 d, n; ~5 ]! `) H
雖然 在 赤 柱 ， 海 景 餐 廳 多 的 是 ， 但 說 吸 引 力 ， 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club （ 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ） ， 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 ， 樓 下 是 更 衣 室 ， 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 ， 清 爽 怡 人 。
0 Y4 f: W0 w6 _; [+ h) k餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 ， 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 ， 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 ， 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 ， 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 ， 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 ， 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 ， 風 光 之 美 ， 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 ， 暖 和的 陽 光 ， 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 ， 才 施 施 然 買 點 吃 的 。
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tvb now,tvbnow,bttvb3 P& P# M2 {. x9 G. P4 C
芝 士 鹹 派 餅 $39
+ h3 e, v' g$ `! c公仔箱論壇將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 ， 入 口 軟 滑 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。
1 V0 q3 ^4 S( v: }7 q1 F5 m. a. I公仔箱論壇8 O! K$ }$ }. N) _

7 x# ]: v$ ]  N, q) q5 X$ S' p公仔箱論壇烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152
7 a; e" g: i3 `0 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 ， 十 分 豐 富 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% l, z7 g5 \
5.39.217.77:88987 J3 p- J2 n0 M# l3 z! v

; h/ K6 ~1 ^* t5 ?5 c5.39.217.77:8898瑞 士 芝 士 火 鍋 $241
- m& `4 _; O! s1 g& ~tvb now,tvbnow,bttvb想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 ， 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 ， 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 ， 濃 稠 偏 鹹 ， 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。
  y1 p3 a, d1 T; B9 S! W; b0 t8 d0 m5.39.217.77:8898
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7 n3 C) i* \( b) \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; C4 B5 l  u/ v; B

  E5 R! B) i& b" g; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 芝 士 沙 律 $755.39.217.77:8898$ ^2 W' j" ?" n- A  }
入 口 清 爽 ， 酸 香 的 番 茄 ， 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。
6 F% {1 G* ?2 U+ `: \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( G2 Q( A; a+ k- \( T/ b4 {

9 u- m* O8 K. u4 s) h# atvb now,tvbnow,bttvb蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103
6 q0 ~6 [1 \  Ftvb now,tvbnow,bttvb餅 底 薄 脆 ， 芝 士 羶 香 。
3 m1 F0 G9 Y! Q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) l4 H' `. V

  U9 ]% x  ?9 g0 ]2 B雞 及 羊 炆 肉 $148
: P0 g# d& s# Q* o- a$ W  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北 非 菜 ， 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 ， 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 （ Couscous ） ， 入 口 細 碎 微 甜 。公仔箱論壇1 [* b) \1 h4 u0 M3 o
公仔箱論壇3 S$ f7 N" z2 ~+ x9 n) E

/ l. q; E& r; G& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 h1 A% a5 U% q
5.39.217.77:88981 {' x( A3 W: U8 J0 e0 N- Z. C
火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $95
9 D" o) q1 c7 S, K: p- b! D6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃 郁 的 忌 廉 汁 ， 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 ， 鹹 香 惹 味 。* p) O' Z/ m& C* x7 n+ B

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4 Q: [  H, f0 v' z* ntvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69
* A( [. i) n) i# ^: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 ， 鹹 香 微 辣 ， 雞 肉 入 味 ， 但 偏 硬 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ D: V6 \4 k2 u- h0 R% ~
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法 國 人 的 奄 尖5.39.217.77:8898% k: P; T$ l6 {1 l0 ?8 Y
這 家 餐 廳 從 04 年 起 ， 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 ， 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 ， 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 ， 才 不 辜 負 如 此 美 景 。 5.39.217.77:88980 n( g9 g; h3 E- m' [5 K

( g5 a6 F2 I# l; d( `2 L! w公仔箱論壇所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 ， 先 購 票 後 取 食 物 ， 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 ， 而是 國 際 菜 式 ， 以 歐 陸 菜 居 多 ， 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 ， 也 有 沙 律 、 三 文 治 ， 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉， 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 ， 合 共 四 五 十 款 。
$ h2 C( C, Z& s5 T  B1 w6 X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) O4 d, k/ Y. n
雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 ， 大 都是 自 家 製 作 ， 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 ， 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 ， 共 有 紅 白兩 種 口 味 ， 紅 底 是 常 見 的 番 茄 ， 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 ， 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 ， 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ； 芝 士 火 鍋 的 芝士 ， 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 ， 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 ， 入 口 鬆 軟 鹹 香 。
6 v8 ^5 Y# h( m0 C# j7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 s# B* P& f) B輕風 吹 送 ， 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 ， 令 人 湧 起 睡 意 ， 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 ， 眼 皮 漸 漸 沉 重 ， 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 ， 深 深 印 在 夢 鄉中 。
7 U3 j7 k8 M8 w( U% U公仔箱論壇  u9 L: j' M4 B2 @' p2 n  B# o
快 餐 貼 士' h! a# }' H+ z0 k2 O
1. 露 天 座 位 頗 大 風 ， 請 添 衣 。
( Z% h3 _. d9 f& S7 _5.39.217.77:88982. 平 均 消 費 ︰ $120
. V% {7 M& q' D& A& Q* R公仔箱論壇5.39.217.77:88983 |1 v* [( Y0 v7 m, _3 C. }
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tvb now,tvbnow,bttvb/ I, H2 D/ A5 D' X* F* u

' z" k, B  }0 Q  e6 x7 j) m5.39.217.77:8898Beach Club （ 鬼 佬 小 廚 ）" K! B6 Z4 D( ]" n
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
2 Q4 t+ e9 T: t# F/ E: {; C) {公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
+ Y! r; ]( c4 x4 J  u0 y6 s5.39.217.77:8898交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往
* F: Q8 E0 e/ V5 g. j" W泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。
* V: L+ t1 U2 g0 A7 H5.39.217.77:8898南 灣 交 通 不 便 ， 所 以 人 流 不 多 ， 是 避 世 好 去 處 。
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6 r; v, M0 ?4 s  e) n. Y9 f偷 閒 加 油 站5.39.217.77:88984 G% z9 t3 J6 ]7 u
與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 ， 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 ， 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 ， 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 ， 有 一 份 難 得 的幽 靜 ， 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 l' f3 j0 Z! o& D7 c" d

; ?/ Q3 a0 F6 n- c* s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! l9 c( e/ e' ^8 w8 U1 \
擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary ， 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 ， 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。
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食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。tvb now,tvbnow,bttvb" W$ J4 a: [4 M# E
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0 ?+ X0 W0 m& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完 全 無 遮 蔽 ， 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 V( G, P: \
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1 G" U# D* R6 i3 }5.39.217.77:8898餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。5.39.217.77:8898) H" Z5 e4 _# D0 Z2 j, g
公仔箱論壇: Z: E, G' i: ?# e
愛 陽 光 　 也 愛 大 海
2 x; r2 e! T+ e# b* n即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth ， 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 ， 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。
8 k& z: E6 E: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& T4 [" {) T$ O' U
在視 線 範 圍 內 ， 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 ， 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 ， 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 ， 都 面 對 無 敵 海 景 ， 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山， 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 ， 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。
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不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 ， 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 ， Beach Club 店 內 ， 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 ， 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 ， 幾 位 外 籍 食 客 ， 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 ， 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 ， 也 有 一 位 雙 眼 閉 ， 與 周 公 打 交 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 G: |2 x  E! M& K6 o
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4 z/ s4 o7 t- J& @4 ]" u2 I5.39.217.77:8898希 臘 沙 律 $755.39.217.77:8898/ Z5 y  Y( j! i" [
炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 ， 蟹 肉 新 鮮 。5.39.217.77:8898' E+ Z) _* O/ ~7 e
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/ l7 A$ e4 ]3 E( Y. w+ H5.39.217.77:8898煙 肉 芝 士 漢 堡 $75, S6 @$ H- S' ~, [
麵 包 鬆 軟 ， 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。
+ o8 ^1 v- p/ ^1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 p& `, ^3 W  A4 Y/ y6 N- I
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西 冷 牛 扒 三 文 治 $120tvb now,tvbnow,bttvb, X' K, N: {, v# s: `
煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。. q( C; S& x$ X1 \8 j) Y" _! {8 J' a
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" |& u: c( g7 S9 |" x9 i墨 西 哥 卷 $705.39.217.77:8898* E( G0 k3 ~: y, ^
食 落 清 爽 微 酸 。+ F- F8 m2 h. e* r
5.39.217.77:8898! L& }+ t/ w) K

# [* C/ |6 j  {" h6 i+ o; Z三 文 魚 扒 $160- X1 ?! o* J  S9 t4 ?
塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 ， 肉 質 嫩 滑 多 汁 。
2 J5 U( q- g7 H3 n) p1 M公仔箱論壇3 H' A3 D7 L0 P4 J# p4 j
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墨 西 哥 粟 米 片 $65
& U  [2 l( x6 F2 D& f4 c1 ?公仔箱論壇即 叫 即 炸 ， 入 口 香 脆 微 甜 ， 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 ， 味 道 刺 激 。
6 W% t5 ?& j3 _" x- {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" i) H& i! C" j% O4 Q7 X2 S5 R, A5 D2 F

9 q: w* g/ B* Y1 h" v- L$ u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 魚 薯 條 $70tvb now,tvbnow,bttvb  T; Y1 t" v8 W( ^+ {/ v2 ~* d
炸 魚 嫩 滑 ， 但 有 點 皮 肉 分 離 ， 薯 條 香 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb" v& p- Q! ?) H
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7 |5 ^" t. v. \2 f" j2 ~! g+ p5.39.217.77:8898士 多 啤 梨 奶 昔 $35
. x5 |& J6 K5 \+ q5 {- ?5 Y用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 ， 酸 香 開 胃 。
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& E+ G3 C2 O8 _9 p* _5 ]+ itvb now,tvbnow,bttvb自 家 製 美 式 風 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& R+ V% y3 F
South Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 ， 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 ， 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 ， 選 擇 約 有 三 十 多 款 。
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入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 ， 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 ， 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。 公仔箱論壇8 Y* d' |- V/ x- S; r* H- J
5.39.217.77:88984 ?/ h/ C- T8 J4 @4 f3 n* e; ]; Z
熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 ， 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 ， 現 叫 現 烤 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ； 伴 三 文 魚 的 醬 汁 ， 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 ， 酸 甜 香 膩 。 , C6 k# H3 H2 w0 D. i
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同樣 是 海 景 餐 廳 ， 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 ， Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 ， 特 別 是 周 末 ， 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 ， DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 ， 交 錯 融 合 ， 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 ， 又 是 另 一 番風 味 。
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快 餐 貼 士
/ W# V/ y0 k0 B+ f3 {1. 營 業 時 間 不 穩 定 ， 上 門 前 最 好 打 電 話 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n  F. _( _4 F% E- E# L
2. 其 他 推 介 ： 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。
$ _2 d3 t: A3 u9 y+ {, r3. 平 均 消 費 ： $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S6 C, l/ P; O$ ~. N. _1 Q( A
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% l( u% E: ^; Z- @% V! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。South Bay Beach Club
  k0 R, Q1 t5 @2 g  s營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ； 星 期 六 、 日 9am-9pm5.39.217.77:88985 P9 p$ Q. m! q/ t% h; n! Q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 h* G& ?5 M. O; V! c. B- `* ?! v/ ^tvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 ， 約 $30 。
: Q' c+ |; r# u+ O公仔箱論壇泊 車 ︰ 海 灘 旁 有 錶 位 。