[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb! g9 x  w8 e* G
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許
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& o) G1 ?) d( j* m4 q0 C  t" P7 s. htvb now,tvbnow,bttvb芝 士 汁 料 ：
1 ], j: Z) `$ Y- H. D) r西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克tvb now,tvbnow,bttvb/ k- @. @8 j) \) {" F
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9 @& n1 d7 @  a" {$ O  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：公仔箱論壇2 F+ {. V2 T2 S  S% o
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 5 f  E/ E4 c4 T5 D- h

6 I) U& I$ p6 w3 @8 j- }3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。
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3 @7 c3 R9 B# R/ ], D9 H4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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2 e# t: ?$ L* y; e: Z. Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^9 X* w7 f& o& V
貼 士 ：tvb now,tvbnow,bttvb* L% Y4 A+ A9 b4 a5 M; D3 m
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。