[中式食譜] 菠 蘿 炒 蝦 球

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材 料
7 g2 T2 H* H8 v! v$ Y' l# n5.39.217.77:8898小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 粒 ） 5.39.217.77:8898; N- x" s1 Q2 O( ?% @, N. r, m

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醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: X& z0 r% \" i( x
鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙 5.39.217.77:8898* m9 }% n2 E9 F
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2 S2 w& i: G8 Y9 otvb now,tvbnow,bttvb做 法
) b. a9 h0 N. }) f  G' r; B. Z5 {+ H* O公仔箱論壇1. 蝦 仁 用 刀 開 背 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。
$ v6 o% h% W" ]* a& O' t6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y. A8 _7 V/ f9 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 ， 再 切 厚 片 備 用 。
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- G3 u3 r. m# F* }2 e. z- P公仔箱論壇3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 ， 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 ， 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 ， 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 ， 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 上 碟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb; G3 e5 t& i7 g, h# s* Q) k

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貼 士
* C, C* h7 z+ ptvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 ， 減 肥 當 然 要 多 吃 ， 除 炒 外 ， 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。