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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- z- A3 b# [0 \- k: x% U* [+ Z
核 桃 仁 1  、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許
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調 味 料5.39.217.77:8898+ i: p9 [2 s) J+ Y$ ~$ |( G
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 t# Z" C3 @6 ?& {" p; n
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% M, ], g2 @" S! q) n$ L9 r6 P6 F公仔箱論壇做 法5.39.217.77:8898) t. h# Q; d t2 f- j7 v8 c c' v! G
1. 在 蝦 背  一 刀 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗  淨 索 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: c E X$ O1 g
( `; z# k7 }4 e0 L0 q7 s x' s2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 爆 香 蒜 茸 ， 再 放 入 韭 菜 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 ， 盛 起 備 用 。 1 B( z6 p7 k8 s, K* [" u& m
" Q# E: Q8 z. m1 E( }! U3 j3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 放 入 鮮 蝦 ， 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 ， 即 代 表 熟 ， 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。公仔箱論壇4 f/ O% R" W% R
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合 桃 可 選 用 即 食 的 ， 如 在 藥 材 店 買 的 ， 最 好 先 烘 一 烘 。 |
發表於 2009-2-11 01:11 PM
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