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[甜品] 朱 古 力 慕 絲


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" i) p' E& W  M9 ?1 e$ W5.39.217.77:8898材 料
# |; q/ m. r+ F& n% }% A. i/ y70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升
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0 C1 n: Q9 G. \( S5 O6 @" B0 p5.39.217.77:8898裝 飾
0 X4 `4 R7 e: \- F5 f6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量
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做 法
/ r2 s* o6 n) v4 K" H0 C; `# ~5.39.217.77:88981. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 , 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 , 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。 6 Y+ G% X% K2 r) ~0 q; j: w% m# W

2 S; y0 V  l8 D7 |: h/ ^. K; c; ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 , 慢 慢 倒 入 ( 1 ) 混 和 一 起 。 6 |* t/ f4 |8 U8 t0 F
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3. 將 ( 2 ) 放 入 唧 袋 , 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 , 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 , 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。3 _" N. B0 ^5 f/ l6 W( j4 L) e
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坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 , 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。
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