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+ I4 b+ a* D$ W# S8 B; z6 S/ xtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇( {9 l9 y4 v5 O4 w
白 靈 菇 1 個 、 紅 蘿 蔔 絲 / 木 耳 / 雪 菜 各 少 許 、 薑 2 片 ( 切 絲 ) 、 小 棠 菜 5 棵 、 糖 1/2 茶 匙 5 i$ D" H5 ?% H( ?2 d5 u- w
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調 味 料
. _# c: ~ E1 F( Q& Atvb now,tvbnow,bttvb薑 汁 1 茶 匙 、 甜 醬 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 粉 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 5.39.217.77:88987 {' \) I. n; j8 `5 J; l
: z( u+ c2 g2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) `! ~3 Y7 z3 D

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做 法
/ r4 C3 ^7 q8 K; z- S- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白 靈 菇 洗 淨 、 抹 後 切 絲 ; 雪 菜 浸 1 小 時 , 洗 淨 切 粒 ; 木 耳 浸 軟 後 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u. j+ ~+ J8 c( C* U# x: W
7 {. r) Q2 L9 C# K) C2. 將 調 味 料 全 部 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ C' m! q) |: q R+ S: Y
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3. 燒 熱 少 少 油 , 中 火 爆 香 雪 菜 粒 盛 起 , 加 糖 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇: Z, J: r* `0 A
1 C+ T: O2 N# Q8 d( M# T, m6 [公仔箱論壇4.再 起 鑊 加 少 許 油 , 用 大 火 爆 香 薑 絲 、 木 耳 絲 及 白 靈 菇 絲 , 加 入 紅 蘿 蔔 絲 炒 香 後 下 (2 ) , 將 雪 菜 回 鑊 炒 勻 後 上 碟 , 然 後 將 已 用 油 鹽 水 灼 熟 的 小 棠 菜 圍 邊 便 完 成 。
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1 P% U% T9 V6 t( z4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 x" v1 Y; C& O, p+ X5 \9 i
貼 士公仔箱論壇/ s& d& w @$ F! w7 {$ f
任 何 菇 類 ( 除 草 菇 外 ) 均 要 即 洗 即 煮 即 切 ; 烹 調 時 鑊 要 紅 , 手 法 要 快 , 便 不 會 出 水 。
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