% `' W; ?9 V$ B# {6 z& }1 }- U! O1 O. |- W公仔箱論壇公仔箱論壇* ?1 ~3 Q& j/ r" X1 e( G$ W- m" z
6 S7 b; y. z/ U材 料5.39.217.77:88983 z( Z6 L$ `3 B3 B3 ^! S+ K: M9 C& N
水  肉 2  、 番 茄 3 個 （ 約 580 克 ） 、 鮮 腐 竹 1 包 、 蒜 茸 /  粒 各 1 湯 匙
9 R5 n1 ]* _4 Y% _/ k: F: ^5 C公仔箱論壇
; z% m( K5 Z2 h- v$ c6 j
5 }. y, q; e! T2 R# o* z; _5.39.217.77:8898醃 料tvb now,tvbnow,bttvb: w0 k4 o8 }* U$ T* V$ j! d7 w
生 抽 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 水 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙
( r% V; {- d: m$ r+ Y6 I公仔箱論壇: _- S' C0 l) ^- I6 G: F7 A$ Q) n
; Q. F0 q/ H) T4 \$ [' u' R) \( I5.39.217.77:8898調 味 料
& {& V8 W2 W. C3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、  汁 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 水 3 湯 匙
8 K8 M! q5 H& b" {' A5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ I0 w& z8 }! @) N9 \' Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 F& `: ?6 l @7 l
) ~$ ^: f) v7 M; _8 |- p9 m0 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X1 ~9 O! J4 A/ }
做 法公仔箱論壇2 y [' k9 D4 p+ |8 K3 h
1. 將 鮮 腐 竹 洗 淨 後 切 段 ， 排 在 已 掃 上 油 的 碗 內 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& R8 m! d8 c4 l2 C
tvb now,tvbnow,bttvb5 B( e: i6 Y/ X( A
2. 番 茄 去 皮 切 碎 備 用 。 5.39.217.77:8898; o, J) ^* J2 ?+ j4 I
/ S) F* [/ `, Z' Q, P; K5 U5.39.217.77:88983. 將 水 肉 剁 碎 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇4 b4 p9 f3 ~% a; c8 `1 U, d
; Y1 z! X) }( `/ ~$ K+ ]! o
4. 起 鑊 用 大 火 爆 香 蒜 茸 及 水 肉 碎 ， 加 入 番 茄 兜 勻 ， 倒 入 已 拌 勻 的 調 味 料 煮 至 滾 起 ， 熄 火 後 灑 上 粒 。
5 R5 u+ L" R& l1 u- m公仔箱論壇
0 f8 j: c% J7 r5.39.217.77:88985. 最 後 將 鮮 腐 竹 排 在 飯 盒 中 央 ， 淋 上 （ 4 ） 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a, y$ [" d6 {
3 r: x3 I9 l: H$ B. k
2 l" a9 c6 U% m! s X7 ^- |$ k! {+ Y4 k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* r5 m+ V6 ?' Q# x
tvb now,tvbnow,bttvb0 L9 d$ c8 V+ ^5 t4 t9 I
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: L$ H2 y2 g; O
最 快 捷 去 番 茄 皮 的 方 法 是 燒 ， 叉  番 茄 在 火 爐 上 輕 輕 燒 四 周 幾 秒 ， 茄 皮 便 輕 易 破 開 ， 非 常 易 去 掉 。 |
發表於 2009-2-9 12:40 PM
| 