4 K! ~3 P& H9 l$ g, H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% c6 |; {5 D
9 N- l' |* ^8 U6 J* M' b5 o
材 料tvb now,tvbnow,bttvb; o5 ~0 b. j) W# ?% Y0 ^$ u
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
1 S- Q! Q f: I! b9 e3 h# w; v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( R9 L, |0 `0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb" p" B/ V# U) P& v) {
汁 料
2 }! e% h c' \* T5.39.217.77:8898有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
5 C) G% H3 y; g! w t o# S2 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, _5 P- o+ n! X5 ?4 s0 v6 w
, s7 v' J# g5 u" Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇/ j o0 I) I) m3 A# G; E. @( f. i) j
1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。
* U6 r0 r3 F7 x4 H9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q f: |0 Q# m: X6 c' z
2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝  油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。 1 M, D: v n9 E) P: @ z F
m+ T8 n6 \& ~1 _ K1 s2 N5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。
, C6 d9 e1 a* S+ M( ]( ttvb now,tvbnow,bttvb
2 c& o% d. W$ n5 Q7 F4 ]3 B5.39.217.77:88984. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 m% p, T& [: w7 r5 L: _7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 _; U# L3 {0 R1 X$ U! V$ }! P8 M6 i2 U
tvb now,tvbnow,bttvb, h! f2 u9 {5 O! _5 J
貼 士
8 ?% a0 e; m+ D- s; v$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內  肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。 |
發表於 2009-2-6 01:17 PM
| 