[西式食譜] 雜 菜 牛 骨 湯

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" Q) q( W) V
tvb now,tvbnow,bttvb( N6 r! e/ [; D3 ~7 I/ s

/ x0 h9 T" c3 M' T5 _& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
5 Q4 z/ _: ?1 R$ p1 b) G; h6 O5.39.217.77:8898牛 骨 1 斤 、 甘 1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升5.39.217.77:8898/ f* N6 }! \2 ?

0 \7 e, h! o" K  g4 G! ~8 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! T5 I1 _% z) R: j0 a1 j
做 法5.39.217.77:88982 i: c& e2 Q" Y8 A
1. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內 水 ， 盛 起 瀝 水 。
" z$ T7 Z1 w% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 _$ U: L+ u7 }- v
2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。
! G9 V( |" |5 c- H+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e! _& g9 C: `3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。
  A" {6 D- i! R' ]' b) g公仔箱論壇( ?% b6 m1 N) Y/ E2 u, l! x, e& I
+ e! d0 Z3 g5 ~4 l& {: n% Z" d0 i+ s
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ l4 M) P/ \* h: c
如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。