上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
/ `8 H0 P+ R( A8 [( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^- X9 w. z; I9 g" G5 O# [- k
# B( N2 ~9 d/ p% b5 I% k- q) `3 } n這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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. H4 A& Q) b! q店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。4 M4 N3 Q3 j; F( \, ~, N
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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。
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, z7 d+ L! O, Y( v: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。5.39.217.77:8898, k$ U1 @" i. w5 j- F3 x/ a
5.39.217.77:8898! g+ p, A; e' y6 D# w6 l+ ^
7 z; m0 M/ N5 M' k公仔箱論壇薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。- P1 B1 i6 y4 a! ~$ ^$ D
+ _1 [5 T6 Q* G! G: N公仔箱論壇 公仔箱論壇2 ?$ L3 i; _# K, `; H8 c* z
特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb% T% d* f- B- l$ a: Q, A) P
: E' ]7 J! k, \8 A9 \: {5.39.217.77:8898 1 S( e O* @* |8 J- ?; ~' e
和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。5 u6 m8 i# a7 A0 L9 J9 y
; t; E. C& ?" g2 a0 F麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
, X& R2 o% x$ R0 S# j5.39.217.77:8898$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P5 n! V, X8 |8 q8 l
6 a9 P P9 _+ K8 l食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 5.39.217.77:8898% Z" t9 U; o- A6 d
, w& h6 l3 w; ?刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 " G7 T3 t C' [
3 R1 C" \3 V) x6 D5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) P% j) m+ o9 K8 x
1 p3 J0 n: d9 d: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# [ I! q8 z. }/ Y) U6 ?
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榮 川 日 本 料 理
; j* T) ^' F' t5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
0 C! s4 u" G* M! [1 A5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $150
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( y9 j5 {3 Q, m6 g2 k: h& T: btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 I, g; L, ^/ F6 S8 {- M* F0 ~ d
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自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
9 G+ h) |7 B6 c公仔箱論壇卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 1 e6 T! }% P+ N& o/ _$ ^2 m+ |% r! z8 z
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王 萍 記 茶 餐 廳
. }% K: q) X7 y. ]營 業 時 間 ： 7am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S- T! n+ p' `$ O/ e7 h
平 均 消 費 ： $40
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6 | `. ~6 B- ?+ g: Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 C6 k* Z5 P, [) O
無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇
$ E, D0 h" C1 [! n3 utvb now,tvbnow,bttvb區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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1 B! ^9 X1 a4 ]5.39.217.77:88987 V, E; q( [9 y& K
添 記 麵 皇
- e ]" |1 L- \8 o+ S H# K' p營 業 時 間 ： 11am-11pm
2 Y! B+ `4 G' f平 均 消 費 ： $40
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% N" ]0 G; t! o R1 K
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+ @3 @! d/ t. L( Q. T v公仔箱論壇韓 人 燒 肉 點 韓 松tvb now,tvbnow,bttvb- D0 U k5 n* g( x
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 公仔箱論壇$ {; ~2 J0 b: i+ O* g% @- u8 z5 i/ B8 o
) U' _+ C1 D/ M% I4 d7 J4 @: y* Wtvb now,tvbnow,bttvb韓 松
9 _& e. q8 R1 L公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-3am5.39.217.77:88987 F' K3 z% }6 Q: S$ ]
平 均 消 費 ： $180
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6 g8 \* J4 d9 R6 e( T! W. p) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
- |+ V0 a! A% m5 R( l! @, m幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
3 @9 O- A/ r( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 r& q4 s" j6 K
新 翠 華 茶 餐 廳
9 }2 }1 G/ U/ {% U1 y( g, u4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 7am-12mn5.39.217.77:88982 W; _ b6 f. \4 V' l* e
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
$ c( Q: T6 K5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $60tvb now,tvbnow,bttvb3 f: [ L# t" Q$ T8 m
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2 L' u( Z2 j3 S5 m# O; v/ v- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園
, ^7 t4 G8 I/ k1 K1 z$ H0 e公仔箱論壇紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 公仔箱論壇' c0 X% `, m& T( r
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郁 香 園5.39.217.77:88989 X) M k; f* n, h$ Z9 H
營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm公仔箱論壇& ~& G, ~" {9 M0 f
平 均 消 費 ： $25
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' h' n. o6 n; w6 y' `3 L& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h& i! t' q S4 W0 X1 |公仔箱論壇 4 g1 w; }3 {5 {% ^% ]. r) y
9 R& f- O) Q7 v0 A" V公仔箱論壇平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
$ ]3 o5 }$ ?# o8 l! m中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。
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Tuk Tuk Thai# I% j, R2 r ]' y5 n
營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
5 q2 @4 o% i) \/ b% S* M* A周 日 休 息 5.39.217.77:88982 a+ V7 m0 x" G% g4 W3 o& Z F) U
平 均 消 費 ： $60" {! a Q& |& D: t5 w! ]* K
* w3 Z- j" I" p- F. \公仔箱論壇5.39.217.77:8898% J: b) x( v) z$ x
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9 y$ F2 Q7 y$ R. j隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
" g4 m" [- Z8 d+ h+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
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王 記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- I8 P5 v+ t3 {- G
營 業 時 間 ： 8pm-3am: j5 O9 q/ I3 J8 L! M* F
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: a7 K5 z8 i- r公仔箱論壇 - W/ d/ y2 ]+ @6 c
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悠 閒 意 大 利 菜 JoiaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B6 c r# i' z4 u
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。
) K$ \' e" |( ^* A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* V c" z9 Q( D5 t( f
Joia
/ E8 M0 E0 ]6 V- l R6 H2 }1 h1 u) x營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
' u: {) G3 A. |) ?5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $300- U4 _, \5 l; b* I1 {
tvb now,tvbnow,bttvb( B/ l' F; S( n2 w' V7 P
: v8 `) c3 Y& q7 s9 s " o& }& K6 V* P( b
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靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen) j1 R& s6 @' |; A V! R- V
白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 公仔箱論壇4 o. J& F2 a s3 ^9 q
E1 t0 s) ]8 h5 I/ g% U) A
Paul's Kitchen
* F5 m% [5 U$ E營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息 $ N5 x4 N& Q, @4 v; y8 z- K) }
平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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