上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 , 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
" ^" |4 l% ~" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 , 此 起 彼 落 , 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 , 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 , 一 個 個 玻 璃 魚 缸 , 游 養 活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 , 客 人 即 叫 即 捉 即 切 , 超 新 鮮 。
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 , 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 , 藏在 地 庫 下 , 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 , 飲 酒 吃 料 理 , 輕 談 淺 酌 , 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。公仔箱論壇7 @% y! u6 h4 M: k% ?! b
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1 O( p& a! P/ I# w. L店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 , 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。tvb now,tvbnow,bttvb# M" u* R5 M- A3 e. O
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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧 上 , 看 得 見 的 新 鮮 。
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" o* E$ R+ f6 Z$ ?" N0 O公仔箱論壇時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 , 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
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' r( Z0 F, a+ Q' D" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 , 幾 近 透 明 , 以 松 露 油 作 調 味 , 更 添 幽 香 。公仔箱論壇. Q0 Q) P; J4 B; X U. ?
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 , 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 , 抵 吃 。
' X6 b9 ?" r: P# X& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" ^0 W& s/ `0 E

9 u# s+ {' H. C7 j- b/ m5.39.217.77:8898和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 , 非 常 惹 味 , 送 酒 一 流 。
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麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 , 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 , 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 , 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 , 舊 時 堂 前 燕 , 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 , 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
7 O9 `7 j( ?7 d- ^tvb now,tvbnow,bttvb$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 , 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 , 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ! tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 Q" f1 a) J) {, p( P! X' n( V
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食 物 質 素 也 很 好 , 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 , 她 都 不 缺 。 $ m# u( W: y+ z$ @
4 p4 C% e* Y4 \# V刺身 多 是 日 本 貨 , 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 , 隔 兩 三 天 返 貨 , 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 , 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 , 不 會 喊 悶 。 # a1 a, [0 N: V
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去 榮 川 , 不 要 一 個 人 去 啊 ! 放 了 工 , 約 一 大 班 朋 友 去 , 叫 滿 一 壽 司 小 吃 , 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 , 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 , 酒 酣 熱 耳 之 際 , 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 !
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4 y& `1 p) x# y4 n$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮 川 日 本 料 理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 `0 ]0 ?! Q+ L/ l1 |
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-3pm , 6pm-11:30pm ; 星 期 日 12nn-3:30pm , 6pm-11:30pm
3 Y; v4 z3 o- n0 z, S, c' J9 B5.39.217.77:8898平 均 消 費 : $150
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自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳6 U7 D: u( I9 ~ G) J% E5 T
卡位 逼 狹 , 侍 應 無 表 情 , 餐 牌 大 雜 燴 , 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 , 有 一 件 寶 , 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 , 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 , 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 , 豬 扒 包 亦 正 , 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 , 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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7 ?1 D9 N# o4 u. B, S1 P5.39.217.77:8898王 萍 記 茶 餐 廳& @8 Q. e6 D5 y. _
營 業 時 間 : 7am-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) u0 p. p. z7 \
平 均 消 費 : $40tvb now,tvbnow,bttvb: M+ n; z: D9 i
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+ O. Q" Q" g% q8 Y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇$ I) Q! e9 C( S, C
區 內 的 米 線 新 丁 , 不 走 酸 辣 舊 路 , 每 次 進 店 , 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 , 無 味 精 。 」 湯 底 果 然 得 ! 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 , 濃 郁 甘 鮮 , 入 口 臊 香 , 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 , 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 , 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 , 半 天 不 覺 口 渴 , 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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, O) V: J* y7 x9 J' u+ D9 I公仔箱論壇添 記 麵 皇
. Z$ z- t3 z# O( ?- k/ I營 業 時 間 : 11am-11pm
2 _7 l5 t" e! R" ^. ^, ]平 均 消 費 : $40
! c/ X$ |4 F9 d8 T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, g1 P+ c' d# M8 k4 A% H) E
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韓 人 燒 肉 點 韓 松
" R" U6 t7 P) U公仔箱論壇城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 , 有 上 下 兩 層 , 地 方 闊 落 , 多 鄉 里 幫 襯 , 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 , 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 , 既 有 原 汁 原 味 , 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 , 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 tvb now,tvbnow,bttvb* m; Y4 ]3 A2 Z3 Q$ x
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韓 松
% Y1 `9 u% }; L- y/ T: ^營 業 時 間 : 11am-3am1 n" I) s5 m0 m$ d- d3 n3 c
平 均 消 費 : $1805.39.217.77:8898! g8 y& Z0 j. I+ i& y% i
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6 H- _( L( v0 [7 P# k炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
7 G2 B& C* l5 m% u; Z- v. y$ i" M幾 乎 日 日 爆 場 , 茶 餐 廳 格 局 , 要 搭 , 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 , 一 排 列 陣 , 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 , 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 , 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 , 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 5.39.217.77:88989 V; s9 d+ A, W( E9 N! k* a- M& `
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新 翠 華 茶 餐 廳
# r1 ~$ z& y5 V! T7 ?5 z營 業 時 間 : 7am-12mn公仔箱論壇% Q* p9 w" K+ P& v# i% R$ o
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )3 B& W8 R$ k9 j) N+ J
平 均 消 費 : $603 g8 D' a* a6 Z9 I
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園tvb now,tvbnow,bttvb9 q) V C% v- U$ z1 w) x& j
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 , 兩 夫 婦 主 理 , 老 闆 是 潮 州 人 , 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 , 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 , 少 筋 無 肥 肉 , 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 , 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 , 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 , 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 , 一 定 要 搭 。 1 i' p: M+ k- h6 K7 R2 @! Q
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郁 香 園tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 J: S; J7 P! l& e
營 業 時 間 : 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm公仔箱論壇4 R/ z- \/ Q+ d1 |' l3 O
平 均 消 費 : $25
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平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai公仔箱論壇* r: `* ^1 M8 N, z% _& h
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 , 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 , 由 泰 國 人 主 理 , 店 員 也 是 泰 國 人 , 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 , 門 口 寫 明 「 No Msg 」 , 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ?好 吃 嗎 ? 青 咖 喱 做 得 出 色 , 不 辛 不 辣 , 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 , 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 , 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 , 幾 十 元 有 交 易 。 9 V. {; _: ]# Z' [2 T3 h4 a% [9 {) L
6 w( l/ }% B& [' {2 o [2 _4 k, Ytvb now,tvbnow,bttvbTuk Tuk Thai
6 U! K8 l0 g2 T/ o4 n9 n( b) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm ( e6 W7 {) g& V5 y
周 日 休 息
; Q$ s; m* m1 p7 v$ Etvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $60TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a: O# |+ M+ e x! H" G' |
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隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ v( L9 k$ W/ z. J4 Y* ?
王 記 糖 水 很 隱 秘 , 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店 頭 , 粥 店 晚 黑 關 門 , 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 , 晚 八 朝 三 , 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 , 沒 甚 麼 花 臣 , 煲 得 夠 火 候 , 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 , 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 , 追 上 潮 流 , 一樣 好 味 。
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王 記TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) n( ?# E% C5 _! N H9 F
營 業 時 間 : 8pm-3am
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" a8 i/ v7 J3 H$ N7 q, Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 d: j( {& [9 W

# m% Q0 I2 F# P/ h( j3 l/ x; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M4 t$ V- n7 ?2 g' d* V! J悠 閒 意 大 利 菜 Joia公仔箱論壇9 V" `, \$ W; t+ m9 a) G0 |' E
開在 商 場 內 , 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 , 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 , 下 層 是 cafe 及 酒 吧 , 上層 是 餐 廳 , 客 人 俱 不 多 , walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea , 咖 啡全 是 lavazza 出 品 , 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 , 最 正 還 是 人 少 , 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 , 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 , 新 鮮 好 味 。
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營 業 時 間 : 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
1 s4 `& b5 O, n3 G5 x5 \公仔箱論壇平 均 消 費 : $300
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; M" b' X( ?# Q% q4 U0 N公仔箱論壇靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen公仔箱論壇7 w% K+ ^7 V3 Q7 R4 Y- T
白色 的 小 店 , 坐 落 在 歌 賦 街 上 , 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 , 侍 應 有 禮 。 超 多 人, 午 市 不 訂 位 , 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 , 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 , 廚 房 採開 放 式 設 計 , 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 , 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 , 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 , bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
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% B9 w% P) Y2 {1 S. p: J, |4 J# c公仔箱論壇Paul's Kitchen公仔箱論壇1 B7 M' E1 k' S2 y! O
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm , 星 期 日 休 息 * J4 h' Q) v5 d; I4 L6 y
平 均 消 費 : $300 |