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w% X1 s7 }3 z0 N8 u6 Y) n( S; y材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% I8 B% n3 O0 |4 N( v
蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 3 d% w$ p( l. u
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做 法) d$ {) T, G0 ^
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 公仔箱論壇8 I; ]/ V; w1 C4 |
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 ) g: B$ r* ~1 f: n; J% {! g, b0 Q
_% f+ p9 w3 l: gtvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士5.39.217.77:8898! B; E" Y: k8 ~3 k
炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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