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[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕


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材 料
& D5 O' C* s$ y4 @9 p9 etvb now,tvbnow,bttvb蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 5 v8 v# f) d/ m* |& J- U# n
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做 法2 C: t# `6 H) A" ~* Q" ]5 t
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 , 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& r+ ?& s3 ]2 Z& N2 h0 h$ Y9 B
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2. 將 芝 士 切 碎 ; 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 [0 v4 h& ]  Z) @" I

5 m9 c( ^' q2 i' e3. 開 大 火 燒 滾 油 , 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 , 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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- e) j1 M, q' [, Z7 N公仔箱論壇4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。5.39.217.77:88982 ]7 q+ p% J. Z& X8 E6 c& |: h5 ~

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炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 , 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。
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