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[甜品] 新 春 雙 貴 ( 桂 花 桂 圓 湯 圓 )

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8 d& |" t" u. f0 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料
* I9 f( n/ {, v4 G  D! _, }5.39.217.77:8898紅 棗 6 粒 、 杞 子 1 湯 匙 、 桂 圓 肉 2 、 桂 花 少 許 、 水 5 碗 、 湯 圓 1 包 、 片 糖 1/2 至 1 片 5.39.217.77:88988 K% h$ ?+ ^' Y4 {: [

5 l. M. [9 r$ E4 r/ t) |9 m* [8 y* ~7 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 o* g0 R8 }+ }! V3 \
做 法tvb now,tvbnow,bttvb* j8 D( \$ v" i: ?
1. 將 紅 棗 去 核 後 洗 淨 ; 杞 子 浸 軟 備 用 。 公仔箱論壇8 r7 l7 o4 t. Z, H3 r4 G3 ^; f
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2. 煮 滾 水 , 放 入 片 糖 、 紅 棗 、 杞 子 及 桂 圓 肉 , 用 大 火 煮 到 滾 起 後 , 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 , 然 後 加 湯 圓 再 煮 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- m6 S3 b- x, d' d

1 X# M- C  Q3 y  k" X# e2 m5.39.217.77:88983. 見 片 糖 溶 後 , 而 湯 圓 又 浮 起 時 , 就 可 以 熄 火 上 碗 , 最 後 撒 上 桂 花 即 完 成 。" W2 F0 W! b9 \6 J" t7 \. [* b
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煮 湯 圓 切 忌 大 火 , 否 則 會 因 過 熱 脹 起 而 爆 開 , 宜 用 細 火 煮 熟 。
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