[甜品] 懷 舊 湯 圓

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材 料
0 z: n7 R( Q& X$ [8 E糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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糖 水 料5.39.217.77:88984 {$ G  @! |+ n# ]4 ?7 @
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 0 W: I8 p; h$ R" P) A
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做 法5.39.217.77:8898$ u, R+ l6 \; p) K. V
1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
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0 l4 V% i5 Q5 T- Q7 T4 I6 A公仔箱論壇2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 5.39.217.77:8898( G9 H4 b- s  R' [0 `

- x7 F, u) r/ G. J; _公仔箱論壇3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。
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4 ?1 C* N: f. ?% O6 Y; B! `+ F0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
# d! ~. ?- y% X+ O" s8 a' c公仔箱論壇搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。