新 年 臨 近 ， 又 是 張 羅 賀 年 糕 點 之 時 。 傳 統 的 年 糕 、 蘿 蔔 糕 不 是 不 好 ， 不 過 食 足 幾 十 年， 真 有 點 悶 。 所 以 每 年 我 都 總 愛 試 吃 新 糕 ， 今 年 就 在 酒 料 理 專 門 店 一 醉 找 到 新 奇 的酒 糕 點 。 5.39.217.77:8898! v6 D/ z$ X5 _) O* P
糕 點 共 有 三 款 ： 香 檳 楊 枝 甘 露 糕 、 清 酒 桂 花 紅 豆 糕 和 白 酒 馬 蹄 南 瓜糕 。 桂 花 糕 味 道 最 好 ， 清 淡 的 sake 跟 微 甜 的 桂 花 糕 最 夾 。 想 品 嘗 糕 點 內 的 酒 香 ，切 忌 翻 熱 ， 凍 食 即 可 。5 k0 X. ^9 k. a$ d8 J% F# O5 M
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香 檳 楊 枝 甘 露 糕 $50/ 個 9 l' L% M& W; f8 {4 ~' l2 C1 n+ u
芒 果 味 突 出 ， 香 檳 的 酒 香 反 而 不 濃 。
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, l8 l2 Z! o5 V0 k# X) Q/ Y清 酒 桂 花 杞 子 紅 豆 糕 $50/ 個 ' i3 ?: U- A& W
清 淡 的 桂 花 糕 加 了 日 本 清 酒 ， 質 地 爽 滑 ， 味 道 帶 清 甜 而 富 酒 香 。5.39.217.77:88989 q$ D! c0 r6 E5 R3 L5 r
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一 醉
1 k( Z U" P* o% |7 h$ {tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11:30am-11:30pm
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註 ︰
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發表於 2009-1-18 03:45 PM
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