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[中式食譜] 金 銀 蒜 香 釀 遼 參

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材 料
' V. H% P! z. Q* ^+ }  R遼 參 2 條 ( 已 發 ) 、 生 蒜 / 熟 蒜 各 1 湯 匙 、 小 棠 菜 4 棵 、 蝦 膠 4 、 生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! f: |, e8 N; p8 k

! Q* U0 }, w+ d: w! _9 P芡 汁 料
3 _( j! x2 [2 C6 W1 z% |4 n蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" x4 E( i9 ^9 Z. t) @3 l1 s' H3 H
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做 法5.39.217.77:8898/ h+ k% G7 |3 v
1. 將 遼 參 洗 淨 吸 水 , 於 面 拍 上 生 粉 , 釀 入 蝦 膠 , 隔 水 蒸 8 分 鐘 。
1 J% z. P4 s3 r: Y" V5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 Q8 Q, g9 \8 o& X. g" n# t
2. 燒 熱 鑊 , 下 芡 汁 料 加 生 熟 蒜 , 將 海 參 回 鑊 , 煮 2 分 鐘 即 上 碟 。 最 後 將 小 棠 菜 烚 熟 伴 碟 。
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