 5.39.217.77:88984 A0 n0 a- D. L6 ?) Y- a9 J0 w
tvb now,tvbnow,bttvb O) W! q7 y5 H2 u
材 料6 d. f' v( i% ]! T
已 發 花 膠 200 克 、  / 薑 / 酒 各 少 許 、 京 1 棵 、 蝦 子 1 1/2 湯 匙 、 紹 興 酒 1 湯 匙 、 薑 片 3 片 、 蒜 頭 2 至 3 粒 、 生 粉 水 適 量 公仔箱論壇! D, s; ?+ q, K/ O8 {& H y
# z0 _3 J0 ~+ U7 D" N
調 味 料* r) h: v$ H$ M7 D$ N
老 抽 1/2 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 上 湯 1/2 杯
) ~3 Z4 L e' Y# P7 P( x
0 C; M8 r. |, }) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇' x/ D2 a, M' f
1. 煮 滾 一 煲 水 ， 加 薑 、 、 酒 及 花 膠  水 ， 撈 起 瀝  水 備 用 。
; `# b1 W R* I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 H0 r" V+ W7 |3 q5 p
2. 京 切 去 根 ， 然 後 斜 切 成 片 狀 ， 記 住 只 要 白 ， 因 葉 太 韌 不 要 。
7 V8 _- c. m' m! a! ? g5.39.217.77:8898; B+ i/ b' r9 P w
3. 將 調 味 料 攪 勻 備 用 。 0 U5 s* K4 u& I' O: j
4 j6 [6 M4 u g' |tvb now,tvbnow,bttvb4. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 薑 片 及 蒜 頭 ， 下 京 炒 勻 ， 再 下 蝦 子 炒 香 ， 灒 紹 酒 ， 然 後 加 （ 3 ） 煮 滾 ， 煮 到 汁 略 為 收 ， 就 埋 生 粉 水 芡 煮 到 汁 稠 身 ， 加 花 膠 兜 勻 後 即 可 上 碟 。公仔箱論壇: v" I/ m4 [4 g6 q7 R
tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 `2 q7 Z& m2 u
+ j- h4 l0 Z, N5 v, m8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: U4 C% R; P& i8 l
, u& A0 @- S0 R2 y( A: s
. B- `: U& S3 C' c% H& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t; Y# `7 j% l* ?% j7 ~3 l: Atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 l e3 Z1 ^6 D: x
( P1 h- z, B' T! j" ~
4 i9 m+ D9 n4 N1 T# k1 W- \5.39.217.77:8898
+ u* I) j/ B' J: T5.39.217.77:8898 ; s3 v4 s9 Y, o
. H) ^# `" o( p6 L. o9 c
公仔箱論壇% T" H7 v3 `( q% _% e7 m4 |: g+ z
6 T+ `, X- C* P* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898$ |% x+ k3 c. v5 O
公仔箱論壇9 E# w5 q$ P7 ^4 G2 l
: y5 H6 t+ h5 R. ~3 R5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb4 o! }, D4 j; ?3 }/ w5 p
貼 士5.39.217.77:8898& @8 \+ H" o) r8 Q- c
急 凍 花 膠 較 為 薄 身 ， 故 不 宜 炒 太 耐 ， 煮 好 醬 汁 才 放 入 兜 勻 即 可 。 |
發表於 2009-1-15 01:12 PM
| 