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[中式食譜] 香 露 牛 柳 粒


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材 料
! }6 G+ ?" j$ j4 ~0 U# R! W; }# x0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 480 克 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 香 茅 1 支 ( 切 小 薄 片 ) 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 小 粒 ) 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋 茸 3 湯 匙 、 梳 打 粉 1 茶 匙 、 水 / 紹 酒 各 少 許 公仔箱論壇. Z; h  l2 p: z2 H) r- h/ Y9 X1 s

- w$ P% x8 v! \4 x2 B芡 汁 料
4 m* s$ }8 \, u! {- n+ v5 N3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁 2 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 上 湯 125 毫 升 、 生 粉 1 1/2 茶 匙
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5 h5 H/ x' Z* x; d' c2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, h/ p& e- N5 A% Z3 ?$ X1. 將 牛 柳 切 粒 , 加 梳 打 粉 及 水 醃 30 分 鐘 , 然 後 淨 抹
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& w+ [5 v- }7 V2 ^: S0 V# \' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 芡 汁 料 攪 勻 備 用 。
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2 V- d* D: K& V2 J5 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 加 油 , 用 大 火 將 牛 柳 粒 煎 到 表 面 金 黃 色 後 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇$ n8 v$ f6 Z6 m% }6 ^2 |& w) q

( Y3 M" U) A  k2 a' R1 b: q5.39.217.77:88984. 再 起 鑊 用 中 火 爆 香 薑 茸 、 洋 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 及 指 天 椒 粒 , 將 牛 柳 粒 回 鑊 , 灒 酒 後 倒 入 ( 2 ) , 兜 勻 就 可 上 碟 。
8 T7 O1 K# f8 v5 T* w6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 u2 Y0 I3 p6 K# i7 |4 D

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不 用 擔 心 用 梳 打 粉 醃 肉 , 因 為 食 用 梳 打 粉 不 會 對 人 體 有 害 , 且 較 用 鬆 肉 粉 好 , 因 鬆 肉 粉 有 味 , 影 響 味 道 。
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