[美食介紹] 牛年糕清　 26 頭鮑夠矜貴

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今日已經農曆十二月十九，辦年貨，賀年糕點唔少得，食來食去都是傳統蘿蔔糕、年糕有點悶，今年多間推出賀年糕點的食店都有新搞作，要矜貴有 26 頭鮑魚，要健康有薑汁、花旗參，務求提高新鮮令你食指大動，想唔「糕清」都幾難！ 7 v4 q+ f- j! q2 d* c, ~

惹味鹹糕
原隻鮑魚蘿蔔糕 tvb now,tvbnow,bttvb- _" y" U2 t, N3 m9 n
原價 $238 　特價 $188 （ a ）
鴻星集團今年想到在平凡的蘿蔔糕上增添貴氣，於是將 6 隻 26 頭南非鮑魚放在蘿蔔糕上面，當蒸煮蘿蔔糕的時候，鮑魚鮮味滲入糕內，加上蘿蔔的清甜、臘味的甘香，令這個蘿蔔糕賣相更矜貴吸引，味道亦相當豐富。不少人都怕食到太硬的蘿蔔糕，原因是太多糯米粉，但落不夠，蘿蔔糕又會鬆散，一夾即爛，在落粉的比例上是很考功夫，鴻星的師傅就掌握到蘿蔔絲與糕粉的比例，令蘿蔔糕有彈性之餘，不會「死實實」。建議將鮑魚蘿蔔糕翻熱後，加上少許麻油及甜豉油伴食最正！
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北海道元貝海鮮蘿蔔糕 5.39.217.77:8898, w$ C/ }' `9 j7 U( h
原價 $106 　特價 $68.9 （ d ）tvb now,tvbnow,bttvb8 N! Y* I2 O# o+ o. C! h6 |
北海道元貝配日本櫻花蝦、素翅及切條蘿蔔，元貝香味滲入糕內，果然「和」味香濃。; y' m o2 N: J) N

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牡丹金縷蘿蔔糕 5.39.217.77:88986 O2 j! \: Q' t6 {0 c, b
$70 （ f ）0 e9 M' \, l( N0 e+ t
蘿蔔糕底內加入上等牡丹蝦及原粒

瑤柱，牡丹蝦體形較大、肉爽多膏，加上瑤柱鮮香，惹味非常。tvb now,tvbnow,bttvb* C) f" {% Y' d% @& R- @

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鴻圖蟹粉蘿蔔糕
原價 $138 　特價 $98 （ c ）5.39.217.77:88982 X9 V3 J9 f" u9 I+ G
另一推介「鴻圖蟹粉蘿蔔糕」，選用甘香的大閘蟹拆肉製成蟹粉，更將蘿蔔切成粗條，更容易吸收蟹的鮮味，滋味十足。
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特色造型公仔箱論壇! \1 n& j: \8 N" h5 n4 m. E! i' Z
Hello Kitty 造型紅豆夾心年糕 tvb now,tvbnow,bttvb& H' N5 k4 B( q; h3 o+ D* R7 @- B
原價 $74 　特價 $58 （ e ）公仔箱論壇% S5 f% `- V0 M- R
香濃椰汁年糕夾

份量十足的紅豆夾心，好食之餘，最重要是漂亮的 Kitty 包裝，還有 Kitty 環保袋，各位粉絲們，無理由錯過吧！
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孖寶小錦鯉
原價 $128 　特價 $88 （ a ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 e8 K9 L, b- l% D. o
可愛的小錦鯉，用來送禮就最適合不過，兩條錦鯉造型栩栩如生，寓意吉祥如意，好事成雙。
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前：蔗汁馬蹄糕　後：山芋千絲糕公仔箱論壇7 N9 G/ r$ [7 K8 S
各原價 $138 　特價 $98 （ a ）5.39.217.77:8898+ s5 j3 U6 _' t6 g
如金磚造型的年糕相當受歡迎，祝大家發大財夠晒好意頭！山芋千絲糕是將芋頭切成絲，芋頭味特別香濃，煎香來食一絕！

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健康之選
花旗參圓肉年糕 # p9 _: a% s" M, h4 c
原價 $93 　特價 $69 （ e ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( q- q- h1 N4 V' g$ w
年糕一樣可以好滋補。這款配上益氣生津的花旗參及圓肉成份，入口清甜，是健康好選擇。8 S+ q x# j- E2 L$ ~. [1 b% H- F
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薑茶年糕
$115 （ b ）9 ? e& y2 ~" H' @! Q0 D4 K2 G
帝都酒店中菜廳帝玉庭，推出全新「薑茶年糕」，年糕

透出淡淡薑茶清香，減低肥膩感覺。公仔箱論壇9 }+ B( k7 Q( H2 s$ W% t

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前：香芋合桃糕　後：蓮子合桃糕 tvb now,tvbnow,bttvb+ y: f" e0 }7 Z4 C
各原價 $81 　特價 $65 （ a ）3 m3 j0 F9 P O. R1 u7 A
邊個話賀年糕點油膩，這兩款健康糕品，不用再煎熱也可食用，減少烹調時加的額外油份。; w. g; N8 f* N( L( `

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新鮮口味
十勝紅豆金栗年糕 tvb now,tvbnow,bttvb2 L" ]/ r1 I& ]
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十勝是日本著名出產紅豆的地方，配以甘香栗子製成年糕，愛甜朋友必然之選。4 H& N7 u6 Z$ i. c6 d% g

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金枕榴槤奶凍糕
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愛榴槤的人，今個新年有福了！大班推出用金枕頭榴槤製成香滑美味的「金枕榴槤奶凍糕」，香味濃郁，榴槤 Fans 又點會食唔落！
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（ a ）鴻星海鮮酒家  / 優惠至 1 月 18 日公仔箱論壇4 Z3 ]5 ^3 M: ?* X
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（ b ）帝都酒店帝玉庭

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（ d ）東海堂  / 優惠至 1 月 16 日

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（ f ）蛋撻王 tvb now,tvbnow,bttvb- m* j- Q0 u/ h# \

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