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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 X% \' u% F, x# y
意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z$ y& L: q; m% K
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調 味 料公仔箱論壇4 j5 o: p) k6 E
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙
' i, t) h( M# K) S5 Y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]% [) n8 T& Q, ^6 G {2 ~
做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' {* G5 N P0 |: d
1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。 5.39.217.77:88988 f4 N3 v7 T4 J7 g8 G
7 Y/ c5 d) h0 J: m; ` Z" j公仔箱論壇2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。
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& \ d" s3 F7 f( j2 P0 D& d c3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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/ Y( }2 S- Y; n" P9 e, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！
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, i8 F+ G3 y! I) `: ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
3 w$ i& K, {9 Q/ n0 I5.39.217.77:8898用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。
" @2 v) w' f! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-30 02:12 PM
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