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材 料
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燒 雞 雞 胸 1 件 、 黃 / 橙 / 紅 燈 籠 椒 絲 各 50 克 、 生 菜 4 片 、 泰 國 雞 醬 2 湯 匙 、 洋  1/4 個 、 Pita 包 1 個
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! K5 F, Z9 u J6 d R) j7 A/ \
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1. 洋 切 絲 後 浸 冰 水 15 分 鐘 ， 撈 起 瀝  備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb `' p3 `2 N8 W2 |
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2. 雞 胸 起 肉 後 切 成 粗 條 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 e" |8 l, O" R, |6 x
( c! H; v# R) u! p7 D" N5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.Pita 包 切 半 後 放 白 鑊 中 烘 一 烘 表 面 至 金 黃 ， 然 後 在 中 間 開 洞 ， 攝 入 生 菜 、 黃 橙 紅 燈 籠 椒 絲 、 雞 絲 及 洋 絲 ， 最 後 淋 上 泰 國 雞 醬 即 成 。, G l1 j" F+ `( `& N
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. I9 A8 }/ G+ q \洋 絲 浸 冰 水 ， 除 可 變 得 爽 脆 ， 亦 可 令 辣 味 減 淡 。6 t2 b% W6 d) S. B: O
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發表於 2008-12-26 07:35 AM
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