[中式食譜] 鴛 鴦 蝦 煮 豆 腐

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" n4 w" K7 |( O* s+ j% }$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
* t0 m. }5 y) B+ Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦 1/2 、 板 豆 腐 1 磚 、 頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 J: S/ z, W/ Y. l9 b0 n
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醃 料
. `+ P& @$ `" y, \" d蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
) w* X2 b& a" a4 g, v0 q. r' x+ D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" ~  `, a9 ^, v! n6 u# N0 \3 V& r8 n# j
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 t8 A( \3 M- u( E
豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙
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做 法
+ C, \: E/ @0 l; u! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 * A# `2 i+ I3 q

7 \8 N5 \- i% q# S. e# i1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E9 M" l. O9 P! f4 C) Y1 j) b
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3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。
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4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。 1 w# Z; b. D9 _( J9 w. r

- _0 p; d" R5 C( u& S. g3 ~5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚 ！5.39.217.77:88986 ^) k8 N& C. c6 M: X

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