[中式食譜] 潤 膚 雙 棗 茶

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# |* Q) y) j% m$ g! z- T5 F公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb  e% T1 z$ g: @; r
杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許
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做 法, d( V! r5 I5 l, f* s4 W& ]! L
1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 ， 剝 殼 備 用 。
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' n5 n8 k; V9 i- b1 g9 Q4 u0 T: H2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 ， 用 小 尖 刀 一 刀 ， 挑 走 粒 核 備 用 。
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# p3 _! [/ ~7 Q: |+ Q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 ， 加 兩 杯 水 煮 滾 ， 蓋 再 煮 20 分 鐘 ， 然 後 加 蛋 ， 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 ?. y# N  }2 u* j+ I- P- N

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) C0 Q) r1 t8 L0 x* O: J公仔箱論壇貼 士$ V. Q. e+ {' _  m
紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 ， 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 ， 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 ， 亦 較 易 變 壞 。