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[中式食譜] 蜜 汁 叉 燒

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# I  v2 F% U  f0 ?" u, h) b材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 ~$ q) t) s6 {) B8 o8 h! x
脢 頭 肉 20 、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w  o! q9 Q" O% m3 \& ?2 C* X

: G" Q* x  p* H; A$ p. S: ]1 A配 菜 : 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量公仔箱論壇+ z# \) }! s/ I  g# Q

/ g" J. }, r3 L做 法
/ K& p$ }- e! L& D! H公仔箱論壇1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 , 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 , 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。
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- u8 S' \3 w0 ]  {1 T3 v8 `5.39.217.77:88982. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 , 放 入 已 預 熱 焗 爐 , 以 150 ℃ , 焗 30 分 鐘 。
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+ m  d! v1 I' n$ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 取 出 叉 燒 , 兩 面 蘸 上 蜜 糖 , 再 以 80 ℃ 火 , 焗 5 分 鐘 。 公仔箱論壇1 n2 [; t4 o3 i
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4. 取 出 攤 , 切 走 邊 , 切 件 放 入 飯 盒 , 加 入 配 菜 即 成 。 5.39.217.77:88980 F& U) a$ U6 e6 H

% l- |) j1 C4 z0 x7 s! D1 t, ], ^. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: A6 M* E, D- q
沒 有 焗 爐 的 話 , 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 , 慢 火 煎 30 分 鐘 , 並 不 時 灑 水 , 否 則 好 易
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