芝 麻 醬 茄 子

nt1972

公仔箱論壇* |) X  n4 W( y* G# I7 k* C
9 A: b& B! C; r9 |8 `  c3 N. ], y
材 料
: z: c/ k- j/ x( t  z0 b" C5.39.217.77:8898茄 子 220 克 、 三 色 雜 豆 120 克 、 已 炒 杏 仁 碎 20 克
6 |; f8 t' P. E* V7 U, G, ~4 w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% ?; k; T" B( g. P! Q
芝 麻 醬 材 料 ： 豆 腐 80 克 、 芝 麻 醬 120 克 、 味 醂 60 毫 升 、 萬 字 醬 油 20 毫 升 、 白 醋 40 毫 升
) C- @% n) z( E& D3 d0 \- l
, n" t% g  _. E9 J) T  E5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- S' a8 S% C3 V5 O, i6 G
1. 茄 子 切 條 ， 煲 滾 水 落 茄 子 及 三 色 雜 豆 烚 熟 ， 熄 火 後 盛 起 隔 水 ， 然 後 放 入 冰 水 中 泡 浸 ， 盛 起 隔 去 水 份 後 上 碟 。
) I1 |8 r4 b8 Q; X$ I7 }5.39.217.77:8898
  b: S9 Q; N( R$ {8 i) G! F- X) c2. 將 味 醂 、 萬 字 醬 油 、 白 醋 、 豆 腐 及 芝 麻 醬 放 入 攪 拌 機 攪 勻 成 醬 汁 。
0 S; N3 R" o' @0 k! g5.39.217.77:8898
+ m' b9 I/ W" b公仔箱論壇3. 將 醬 汁 淋 上 茄 子 ， 面 撒 少 許 杏 仁 碎 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ }( y$ Z' u# p( P2 N4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; Z& L* N2 Q+ Z5 f& u; y

' @* y2 _" R; O& ]5 `
8 n3 J" `; `. w) H7 g: u+ Z  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" M( |. F5 J

& S3 ^9 h% J  U: f) H9 K8 @- J+ Y5.39.217.77:8898# Z# Y+ T9 \$ ]' n

0 d" w0 p4 q5 H' B( `. n) ~5.39.217.77:8898貼 士9 J' j7 c3 |+ E2 L- h- t5 e
用 硬 豆 腐 整 芝 麻 醬 亦 可 ， 且 豆 味 較 濃 ， 但 沒 有 攪 拌 機 則 用 滑 豆 腐 較 好 ， 因 硬 豆 腐 難 切 到 茸 狀 ， 做 醬 就 無 咁 滑 。tvb now,tvbnow,bttvb9 J' Z9 F5 m* O4 ]; y