[西式食譜] 炸糰

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材 料
% g4 B% {% r/ q, ?& o$ E' y! i. q( L 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升
' P; W, x# D2 A- T) k5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ `) }/ z! q- X( M1 }
做 法
9 b- [8 \  l$ x/ H) |. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將   粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 % g9 x) [9 v3 P  `( [8 s8 X& A

6 Y1 Q: m3 K0 ~* w2. 取 出   糰 ， 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 ， 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 T. U! D' }/ Q5 |+ M& K- V, |" u

  M4 a3 _' ]- H. l+ ^3. 用 中 火 煮 熱 油 ， 放 入   糰 炸 至 金 黃 浮 起 ， 取 出 瀝 油 備 用 。 5.39.217.77:8898; y$ B) p3 r6 |. S' j. ?- v
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4. 將 炸   糰 放 入 大 碗 內 ， 加 適 量 砂 糖 ， 讓 其 沾 滿 即 成 。 公仔箱論壇9 x/ F, T6 w: @
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貼 士
+ f/ S- J, e* o3 {公仔箱論壇 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 ， 炸 出 來 會 更 鬆 化 。