[中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨

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材 料& A, f( `- c# ^% R3 `; }. U
雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙 公仔箱論壇1 s- E$ A/ E# x3 w) N2 B2 P0 I

! _' ]5 p- e0 i0 z2 Y8 Z做 法5.39.217.77:88987 m  }) \' l; V9 @& r
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。
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1 c* a& k2 Q' |  }$ D. U7 e4 A( k2. 用 大 火 將 水 煮 滾 ， 加 桂 花 糖 ， 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。
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' G" {6 i6 X' X) d# k; p7 ^) l5.39.217.77:88983. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 ， 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 ， 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, d# {+ d9 b8 q& W+ F( r1 I. v

4 V) r! g2 Z, \# l: ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- K$ E* ]  V) l* |6 K. u; g除 燉 之 外 亦 可 煲 ， 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 ， 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。
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