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& [' g; B4 n' w. S5 _公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 z; Q/ z8 [+ x6 Q
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 8 O' W& s+ P) e# j9 N% [3 f
% w2 _9 k& S* S0 H ^* ?5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
5 Z% I* C( d9 `& u1 M! c5.39.217.77:8898可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片 s1 x' B9 e5 i& ]7 ~4 |" }+ N" d
6 r% N( e8 A! [% m) E) @' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇$ t5 y2 }: ]# S) `, `& w
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 5.39.217.77:8898* w) V: u% E- Z4 T7 a
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 5.39.217.77:8898' X- {# l1 r- `4 L" b! k9 @
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。公仔箱論壇) S) W2 }% x5 N' \
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如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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