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材 料公仔箱論壇3 ?/ S3 m# y+ ?/ F' H; [. A
矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量1 x! D3 O; a* p
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb' m# j0 M# v# |2 _8 }* K1 F
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* d9 O9 u( N* u0 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
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2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ H9 x6 s0 M- R- Z9 H z' e
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3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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貼 士
- i. J& v2 ^) U矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。) ^- }5 t- n- ^
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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