辣椒炒雞翼

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb" y. \3 `2 F( P3 q/ i% u9 r% [
泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； 公仔箱論壇! {3 G% Q+ Z4 i& g( S9 d" p, Z
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調 味 料公仔箱論壇) R( [! J8 K: ~. V8 I" |# U1 ?
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
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7 o3 [2 d$ a" D3 J, U/ C& J/ U公仔箱論壇做 法        ' w( s) l% `7 B- i0 Y
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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貼 士       
! i  i7 t" X. V3 x7 g1 G6 t) d* B泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。4 w6 o1 g* c. Q# u) i  W